如何教老外中國(guó)文化課程？

當(dāng)在華的老外要進(jìn)行中文學(xué)習(xí)時(shí)，對(duì)有的中文學(xué)習(xí)者來(lái)說(shuō)，他們不僅想要掌握的是在華日常中文對(duì)話(huà)時(shí)所需的聽(tīng)說(shuō)讀寫(xiě)技能，還有想進(jìn)行中國(guó)文化課程的學(xué)習(xí)，以此這將更好助力他們?cè)谌A的生活和工作了，對(duì)此來(lái)說(shuō)，在教老外中國(guó)文化課程上應(yīng)如何呢？
對(duì)于老外的中國(guó)文化課程教學(xué)應(yīng)如何？我認(rèn)為就來(lái)早安漢語(yǔ)學(xué)習(xí)一番就清楚了，因?yàn)樗鼈冊(cè)跒閬?lái)此的不同中文學(xué)習(xí)者所安排的合適且優(yōu)秀的中文老師教學(xué)中，她們?cè)谥形幕A(chǔ)，教學(xué)方法和跨文化交際上等有著豐富的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)。
具體來(lái)說(shuō)，在這家的中國(guó)文化課程教老外上，首先是以語(yǔ)言為載體，文化為內(nèi)核，就是文化教學(xué)需與語(yǔ)言知識(shí)點(diǎn)結(jié)合，聚焦影響交際的語(yǔ)用規(guī)則，其次則是實(shí)用性?xún)?yōu)先，就是優(yōu)先選擇與日常生活密切相關(guān)的文化內(nèi)容，如飲食禮儀、節(jié)日習(xí)俗、社交禁忌等，通過(guò)情境模擬增強(qiáng)應(yīng)用能力，由此比如對(duì)中文初學(xué)者所采取的沉浸式教學(xué)，比如組織包餃子、寫(xiě)書(shū)法、剪紙活動(dòng)，實(shí)踐后解析動(dòng)作背后的文化寓意，以此加深他們的文化體驗(yàn)，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，如此就使得他們得以逐步認(rèn)識(shí)、了解中國(guó)文化了，從而更好學(xué)以致用于在華的日常生活和工作了。