廈門生鮮蔬菜配送廈門生鮮配送公司

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致力于服務(wù)企事業(yè)單位、學(xué)校、酒店、賓館的食堂食品原料配送的專業(yè)化。?自成立以來,由小做大,由弱到強(qiáng),始終奉行以服務(wù)求發(fā)展,以誠(chéng)信求生存,以管理求效益的宗旨,以蔬菜基地和批發(fā)中心為依托,實(shí)行統(tǒng)一采購(gòu)、統(tǒng)一檢驗(yàn)、統(tǒng)一配送。嚴(yán)格執(zhí)行質(zhì)量認(rèn)證體系,狠抓食品的質(zhì)量,通過規(guī)范化、專業(yè)化、制度化的管理,以達(dá)到與服務(wù)單位雙贏的目的。使一直走在同行的前列,贏得了廣大客戶的認(rèn)可。?配送中心位于源農(nóng)副產(chǎn)交易中心。交通方便,中心配有專業(yè)配送車輛,專業(yè)加工,采購(gòu)人員,在運(yùn)輸過程中,嚴(yán)格按照市政府菜籃子工程配送車的有關(guān)衛(wèi)生要求進(jìn)行運(yùn)輸。所配送的蔬菜新鮮,無公害,客戶所謂的放心菜,并擁有多種有機(jī)蔬菜、優(yōu)質(zhì)菌類、南北稀有蔬菜和特色蔬菜,可滿足不同客戶的需求。保證每天所配送的蔬菜新鮮優(yōu)質(zhì)。

?當(dāng)前人們*關(guān)心的問題莫過于食品安全了,無公害蔬菜的生產(chǎn)顯得尤為重要,對(duì)于從事餐飲的企業(yè),*重要的問題是怎樣才能讓消費(fèi)者吃到真正的無公害蔬菜?一般市場(chǎng)的餐飲業(yè)大都沒有明確的蔬菜采購(gòu)標(biāo)準(zhǔn),只能是市場(chǎng)賣什么就買什么,即便蔬菜出現(xiàn)質(zhì)量問題也無法查到源頭,餐飲業(yè)沒有確定的標(biāo)準(zhǔn)就很難得到發(fā)展。目前,蔬菜配送公司源甲餐飲致力于餐飲標(biāo)準(zhǔn)化的建立,建立配菜中心,實(shí)行配菜標(biāo)準(zhǔn)化管理,讓消費(fèi)者吃到符合健康標(biāo)準(zhǔn)的蔬菜。因此,實(shí)行蔬菜配送勢(shì)在必行。
一、實(shí)行蔬菜配送,可以變多層次、小批量的采購(gòu)為集團(tuán)大公司大批量的采購(gòu),有利于訂單農(nóng)業(yè)和綠色有機(jī)農(nóng)業(yè)的建立,可以從蔬菜的生產(chǎn)環(huán)節(jié)扼住不安全食品的產(chǎn)出與銷售。
二、實(shí)行蔬菜配送,有利于餐飲標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)的建立,有利于餐飲服務(wù)質(zhì)量的提高,有利于消費(fèi)者對(duì)餐飲服務(wù)的監(jiān)督。
三、實(shí)行蔬菜配送,從根本上將餐飲業(yè)的分散經(jīng)營(yíng)變?yōu)榧瘓F(tuán)軍作戰(zhàn),有利于餐飲管理水平的提高,有利對(duì)餐飲從業(yè)者的管理,同時(shí),還可以提高他們的業(yè)務(wù)水平。
四、實(shí)行蔬菜配送,可以有效地轉(zhuǎn)化餐飲加工中產(chǎn)生的下腳料,降低餐飲的生產(chǎn)成本。
五、實(shí)行蔬菜配送,可以提高蔬菜加工中的機(jī)械化程度,降低人力成本,有利于整個(gè)餐飲服務(wù)成本的降低。
蔬菜配送是餐飲管理邁入現(xiàn)代化管理體系的一個(gè)過程,它的出現(xiàn)表明分散無序和沒有一定標(biāo)準(zhǔn)的舊式餐飲時(shí)代的結(jié)束,它標(biāo)志現(xiàn)代餐飲業(yè)的興起。同時(shí),它又是農(nóng)業(yè)實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化的必然產(chǎn)物。有蔬菜配送體系才會(huì)有餐飲服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)化,兩者相輔相成。

【職工食堂承包優(yōu)勢(shì)】:
1、逢每月15、30號(hào)我公司免費(fèi)加餐一次,法定節(jié)假日,我方讓利為貴司員工
加餐或餐后水果。加餐為:雞翅、雞腿、紅燒排骨、紅燒魚、牛奶、可樂、飲料等任選其一;夏天免費(fèi)每周煲2次糖水或涼茶,冬天為員工提供姜茶。
2、配備各地廚師而且可以定期輪調(diào)作業(yè),促進(jìn)廚藝和服務(wù)水準(zhǔn)的提高。
3、我方為貴廠員工購(gòu)買飲食責(zé)任和火災(zāi)。
4、我司每月30號(hào)可為貴廠本月生日的員工集體舉辦慶生會(huì)。
5、每周五向貴公司提供下周菜譜,并按貴公司規(guī)定的膳食費(fèi)用、每周菜譜及份量進(jìn)行操作,講究飯菜質(zhì)量,做到衛(wèi)生、味美菜品多樣化。
6、實(shí)行先吃飯?jiān)僭陆Y(jié)付款的靈活承包方式。
7、公司只有的股東,沒有累贅臃腫的官僚機(jī)構(gòu)和復(fù)雜的股東關(guān)系,自有資金實(shí)力雄厚、無負(fù)債、現(xiàn)金采購(gòu)。決策迅速反應(yīng)靈敏,效率高、運(yùn)作成本低,廉正、抗風(fēng)險(xiǎn)能力強(qiáng)。
8、實(shí)行較高待遇和福利的政策,我司員工月均工資水平高,擺脫了“低工資→低質(zhì)量→低效益”的循環(huán)。
9、十多年成功的飯?zhí)霉芾矸?wù)經(jīng)驗(yàn),本公司擁有一批訓(xùn)練有素、管理經(jīng)驗(yàn)豐富的管理團(tuán)隊(duì)?,F(xiàn)代化的HACCP管理體系、ISO體系、“7S”的定義、PDCA管理法管理模式,使企業(yè)能有效控制營(yíng)運(yùn)成本。嚴(yán)謹(jǐn)有序的組織機(jī)構(gòu)是我方運(yùn)作的基本保證。
10、 由公司直接經(jīng)營(yíng),絕不作利潤(rùn)提成式經(jīng)營(yíng)和變相。
廣東盛農(nóng)餐飲服務(wù)公司向客戶承諾:
一、蔬菜質(zhì)量:、新鮮、放心、無公害
客戶需要的蔬菜經(jīng)農(nóng)藥殘留檢測(cè)合格后,再進(jìn)行分類和配送,并附有殘留農(nóng)藥檢測(cè)單,保證客戶食用。
二、商品數(shù)量:按客戶驗(yàn)收過的數(shù)量為準(zhǔn)。
三、副食品質(zhì)量:全由大中企業(yè)生產(chǎn)廠家的食品,符合有關(guān)規(guī)定的放心食品,決不經(jīng)銷假冒偽劣過期變質(zhì)食品,從嚴(yán)把關(guān)。具有一定企業(yè)和廠家.
四、商品價(jià)格:明碼標(biāo)價(jià),決不欺詐。
  以農(nóng)貿(mào)城蔬菜批發(fā)市場(chǎng)價(jià)格為準(zhǔn),協(xié)商定價(jià),薄利多銷,讓利客戶是本公司的宗旨。
五、送貨時(shí)間:準(zhǔn)時(shí)送達(dá),不遲到,不早送。
六、服務(wù)質(zhì)量:主動(dòng)熱情、讓客戶滿意。
  把客戶的滿意作為工作的全部,我們將對(duì)客戶進(jìn)行服務(wù),客戶有不滿意的地方我們將盡心予以改進(jìn),盡可能為客戶提供價(jià)廉、菜鮮、方便、超值的服務(wù),真誠(chéng)希望全市各企事業(yè)單位、、私營(yíng)企業(yè)建立合作關(guān)系,共同雙贏。
蔬菜配送公司的配送流程:
1、進(jìn)貨渠道嚴(yán)格把關(guān), 合作社農(nóng)場(chǎng)自產(chǎn),基地采購(gòu)。對(duì)種植養(yǎng)殖過程全程跟蹤。
2、食品檢測(cè)對(duì)農(nóng)殘嚴(yán)格檢測(cè)及有害物質(zhì)*標(biāo)進(jìn)行嚴(yán)格檢測(cè)。每天凌晨對(duì)當(dāng)天配送肉菜進(jìn)行加工、分撿、去爛葉、清洗去泥。
3、所有操作員工持上崗,每一加工步驟內(nèi)部系統(tǒng)下完成。自建專屬配送車隊(duì),準(zhǔn)時(shí)出發(fā),風(fēng)雨無阻,每天早上及時(shí)給客戶送達(dá)新鮮的食品。
【專車配送】:
采購(gòu)人員以豐富的經(jīng)驗(yàn),數(shù)個(gè)食堂集中采購(gòu),在采購(gòu)價(jià)格上獲的一定的優(yōu)勢(shì)。食品驗(yàn)收組嚴(yán)格按照《食品驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)》進(jìn)行驗(yàn)收,從源頭上杜絕不合格食品進(jìn)入食堂。自有養(yǎng)殖基地及物流配送,并與大型無公害蔬菜基地直接掛勾,由產(chǎn)地直接送達(dá)客戶,省去中間的流通環(huán)節(jié),確保品質(zhì)新鮮。
【配送報(bào)價(jià)】: 包菜 0.5 苦瓜 0.8 土豆 1.1 黃豆芽 0.7 老南瓜 0.8 蒜苗 2.4 大蔥 0.8 空心菜 0.7 冬瓜 0.5 草菇 8.0 芥蘭頭 0.8 豆芽 0.7 浦瓜 0.5 圓椒 1.2 小米椒 5 扁豆 2 萵筍 1 大白菜 0.6 水絲瓜2 花菜 1.3 玉米棒 2.2 小香芹 2.4 豆苗 4.2 腌制品 白豆干 1.7 醬豆干 2.2 油豆腐片 3.7 青豆 1.6 酸菜 1.1 鮮木耳 2.2 千張 4.2 攸縣香干 8.7 油豆腐 4.2 有菜 1.2 海帶結(jié) 1.7 酸豆角 1.7 豆腐 3.7 老豆腐 1.7 油豆腐泡 4.2 海帶絲 0.7 無菜 1.1 榨菜頭1.2 綠豆芽 0.8 毛瓜 0.5 西芹 1.6 蓮藕 1.2 長(zhǎng)豆角 1.4 去皮芋頭 1.6 豆角 1.7 荷蘭土豆 1.5 尖椒 0.75 青椒 0.95 香干 2.2 香芹 1.5 香芋 1.45 汗菜 0.8 葫瓜 0.8 西紅柿 1.2 小南瓜 0.8 山藥 3.2 鮮猴頭菇 5.2 豬血 0.7 小南瓜 0.8 去皮青筍1.6 鮮香菇 4.5 香菜 5 鮮茶樹菇 5.5 鮮豬肉 8.5 五花肉 9 瘦肉 11 頭骨 4.5 肋排 17 豬肝9.5 豬腳10

生鮮配送服務(wù)流程

訂單接收
客戶通過多種渠道提交訂單
包括線上平臺(tái)和電話訂購(gòu)

商品挑選
專業(yè)采購(gòu)團(tuán)隊(duì)每日清晨前往市場(chǎng)
精選新鮮優(yōu)質(zhì)食材

嚴(yán)格分揀
按照訂單要求仔細(xì)分揀每個(gè)商品
確保品種數(shù)量準(zhǔn)確無誤

專業(yè)包裝
采用食品級(jí)包裝材料
根據(jù)不同商品特性進(jìn)行分類包裝
冷鏈車全程溫控配送
保證食材新鮮度

準(zhǔn)時(shí)送達(dá)
配送員按照約定時(shí)間送貨上門
提供貼心服務(wù)

售后保障
設(shè)有專業(yè)客服團(tuán)隊(duì)
及時(shí)處理客戶反饋和問題

品質(zhì)承諾
從源頭到餐桌全程把控
為客戶提供安全放心的生鮮食材

配送范圍覆蓋全城
服務(wù)時(shí)間靈活多樣
滿足不同客戶需求

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