滄州藝術(shù)西點烘焙技校糕點生日蛋糕裱花培訓(xùn)學(xué)校
————認證資質(zhì)————
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線上溝通
與商家溝通核實商家資質(zhì)
線下服務(wù)
核實商家身份所有交流確保留有證據(jù)
服務(wù)售后
有保障期的服務(wù)請與商家確定保障實效
| 具體課程 | 西式點心 | 類別 | 餐飲/酒店/旅游 |
| 周期 | 1-3個月,3-6個月 | 專業(yè)知識 | 中西糕點面點 |
| 授課水平 | 高級 | 教學(xué)風(fēng)格 | 實踐為主 |
| 教學(xué)環(huán)境 | 小班教學(xué) | 服務(wù)態(tài)度 | 一對一教學(xué) |
| 標簽 | 中西糕點面點 | 主要課程 | 中西糕點面點 |
| 授課方式 | 全日制 | QQ號 | 447962840 |
| 形式 | 工作日班 | 地址補充 | 南二環(huán) |
滄州藝術(shù)西點烘焙技校糕點生日蛋糕裱花培訓(xùn)學(xué)校
隨著時尚西點步入尋常百姓家，精品西點師也越來越成為炙手可熱的職業(yè)。記者昨日從滄州飯店協(xié)會獲悉，隨著國內(nèi)酒店餐飲業(yè)對西點的需求提升，有經(jīng)驗有創(chuàng)意的西點技師月薪可以輕松過萬元，如果在高端西餐廳或者是酒店能做到西餐主廚的位置，甚至可以拿到年薪20萬元。如此高新的職業(yè)，對學(xué)歷要求不高，這就成為了很多高中及以下學(xué)歷畢業(yè)生就業(yè)的方向選擇。
一、糕點中級班 學(xué)期兩個月
主要學(xué)習(xí)各種糕點、西點、生日蛋糕，面包、干點等技術(shù)的制作。如各種桃酥、餅干、月餅、蜜食，各種蛋糕、面包、松餅、蛋塔。各種干點西點，十二生肖，各種奶油仿真花卉等。
就業(yè)方向：畢業(yè)后主要到各餅店、西式飯店從事西式裱花和烘焙工作。
二、糕點創(chuàng)業(yè)班 學(xué)期三個月
學(xué)習(xí)糕點班的所有課程，另增學(xué)以下課程：美味奶茶，果凍，慕斯蛋糕，巧克力，元寶蛋糕，泡芙，蛋塔，老婆餅，馬卡蛋糕，裱花-壽星、壽婆、仙鶴等，沙拉醬；庫房管理，食品衛(wèi)生與安全管理，成本核算，色彩知識，另教授時下流行的糕點調(diào)味醬等多種技術(shù)如：黃金醬、椰絲醬、芝麻瓦片、玉米香脆餅干、哈密瓜蛋糕、紫米蛋糕。
就業(yè)方向：以自己創(chuàng)業(yè)開店讓主，也可到大型糕點連鎖店或者飯店做專業(yè)的糕點師。
三、生日蛋糕裱花培訓(xùn)班 學(xué)期15天
主要學(xué)習(xí)生日蛋糕裱繪和相關(guān)的技術(shù)。如各種仿真花卉和裱制，十二生肖的裱繪，以及各種花邊的裱繪，鮮奶油的打制和生日蛋糕主胚的制作及相關(guān)知識等。
就業(yè)方向：大型糕點連鎖店或者飯店做專業(yè)的糕點裱花師。
四、糕點單項班 學(xué)期5-10天
學(xué)習(xí)糕點專業(yè)其中的任何一項，學(xué)會為止。
就業(yè)方向：可從事單一品種制作。
五、親傳弟子班 學(xué)期六個月
學(xué)習(xí)以上所有課程并學(xué)習(xí)行業(yè)內(nèi)新流行的技能以及店面管理、新店選址規(guī)劃、產(chǎn)品創(chuàng)新等技能。學(xué)期內(nèi)可到指定店內(nèi)實踐學(xué)習(xí)。
就業(yè)方向：畢業(yè)后可自己開店創(chuàng)業(yè)或在餅店、西點甜品店、西式快餐店從事裱花甜品制作工作或管理工作。并可經(jīng)考核留校任教。
專業(yè)全科班：學(xué)期3個月
主要學(xué)習(xí)專業(yè)糕點班班和其它班級的所有技術(shù)。還有臺灣奶茶、時尚果凍、各種美味果醬黃金
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