揭陽 港式叉燒包做法獨特 口感豐富 仟味餐飲培訓做法
價格面議2020-09-29 14:32:48
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揭陽 港式叉燒包做法獨特 口感豐富 仟味餐飲培訓做法
叉燒包是廣東省具代表性的傳統(tǒng)名點之一,是粵式早茶的?????????“四大天王(蝦餃、干蒸燒賣、叉燒包、蛋撻)”之一。叉燒包是因面皮內(nèi)包入叉燒肉餡,故使用此名。叉燒包的面皮是用北方常用的發(fā)酵面團經(jīng)過改進而成的。包制時要捏制成雀籠形,因為發(fā)酵適當,蒸熟后包子頂部自然開裂,實際上是一種帶有叉燒肉餡的開花饅頭。






【培訓費:980元】
實際操作傳授:港式蜜汁叉燒包,開花粗麥包全套技術(shù),(學習培訓項目所列所有內(nèi)容的學費;所需材料、配料費;無需其它任何費用)包學包會,學會為止,理論結(jié)合實際操作。
培訓地址;汕頭市金平區(qū)汕樟路168號東墩市場二樓
公交車站;可乘坐5路公交車,42路公交車,48路公交車,55路公交車,58路公交車,60路公交車到【東墩】公交車。




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林寶玲
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