臺(tái)灣茅鄉(xiāng)貴賓酒A30精釀級(jí)廠家

臺(tái)灣茅鄉(xiāng)貴賓酒A30精釀級(jí)廠家

茅臺(tái)集團(tuán) 茅鄉(xiāng)名家名作 藍(lán)色（升級(jí)版）
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茅臺(tái)家族，集團(tuán)出品
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貴州茅臺(tái)集團(tuán) 茅鄉(xiāng)酒珍品（藍(lán)色） 醬香型白酒

【產(chǎn)品詳情】
【食品名稱】 茅鄉(xiāng)酒-珍品
【酒 精 度】 53%vol
【香 型】醬香型
【凈 含 量】500mL
【原 料】高梁、小麥、水
【執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)】GB/T26760-2011(優(yōu)級(jí)）
【廠 址】貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)國(guó)酒社區(qū)
【生產(chǎn)企業(yè)】貴州茅臺(tái)酒廠（集團(tuán)）保健酒業(yè)有限公司
【產(chǎn)品特點(diǎn)】
醬酒發(fā)源地，茅鄉(xiāng)出珍品，源于貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)核心醬酒產(chǎn)區(qū)，采用傳統(tǒng)釀造工藝，甄選道地好食材，以本地紅高粱為原料，取水美酒河，融合醬香、窖底香、醇甜三大特殊風(fēng)味，飄香五洲。

產(chǎn)品賣點(diǎn)
茅鄉(xiāng)酒，源于醬酒核心產(chǎn)區(qū)，與茅同源，其釀造工藝沿用傳統(tǒng)釀造工藝，不添加任何香氣香味物質(zhì)，純糧釀造，酒質(zhì)上乘，易揮發(fā)物質(zhì)少，減少對(duì)身體傷害。茅鄉(xiāng)酒采用復(fù)古包裝設(shè)計(jì)，精致簡(jiǎn)美，適合收藏。

產(chǎn)品名稱：茅鄉(xiāng)醬香酒貴賓酒A50尊品500ml
生產(chǎn)原料：水、小麥、高粱
香型：醬香型
酒精度數(shù)：53度
規(guī) 格：500ml
品 牌：茅臺(tái)
系 列：貴賓酒
原產(chǎn)地：貴州省茅臺(tái)鎮(zhèn)
儲(chǔ)藏方法：陰涼、干燥、避光保存
生產(chǎn)廠家：貴州茅臺(tái)酒廠集團(tuán)保健酒業(yè)公司

純糧酒，是一種全部使用糧食釀制的酒。糧食酒的主要風(fēng)格特點(diǎn)取決于以下方面：一是制曲技術(shù)，二是釀造技術(shù)，三是老窖泥技術(shù)，四是勾兌技術(shù)。
主要原料：純糧固態(tài)發(fā)酵工藝，根據(jù)“高粱香、小麥躁、水清澈”等特點(diǎn)，選用高粱、小麥、水為主要釀酒原料。要求顆粒飽滿、干燥、雜質(zhì)少、無(wú)霉變，并經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的分級(jí)除雜。?茅香型白酒是以赤水河流域所特有的本地紅纓子高粱為主要原料，經(jīng)過(guò)優(yōu)質(zhì)黃河以南冬小麥發(fā)酵的大曲嚴(yán)格按照12987工藝釀造，3年以上存儲(chǔ)，并精心勾兌而成。而本地醬酒有用本地高粱，也有用外地高粱，外地高粱根本經(jīng)受不住12987工藝的考驗(yàn)。自然品質(zhì)也達(dá)不到茅香原酒的要求。外地高粱不管你放多長(zhǎng)時(shí)間也不會(huì)有茅香風(fēng)味兒。

醬香突出、優(yōu)雅細(xì)膩、酒體醇厚、酒花飽滿、回味悠長(zhǎng)、空杯留香、掛杯拉絲明顯
真正的傳統(tǒng)糧食釀造酒香而不嗆，微苦而不澀。糧香、酒香、糟香明顯。
我們鑒別是否純糧酒的簡(jiǎn)單操作如下：取一滴白酒放在手心里，然后合掌使兩手心接觸用力摩擦幾下，如酒生熱后發(fā)出的氣味清香，且留存時(shí)間比較長(zhǎng)可證明是否為純糧酒。

茅鄉(xiāng)純糧酒原料，紅纓子

好酒得有好料，茅鄉(xiāng)純糧酒對(duì)原料是比較有講究的。都是高粱，此高粱非一般高粱，醬酒高粱必須用茅臺(tái)鎮(zhèn)周邊高粱又名紅纓子，顆粒堅(jiān)實(shí)、飽滿、粒小皮厚，支鏈定粉含量達(dá)80%以上，截面呈玻璃地狀，適合醬香白酒工藝的多輪次翻烤，可保存其最佳營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。富含2%到2.5%單寧，經(jīng)古法釀制，形成特殊的芳香化合物和多酚類物質(zhì)，釀出地道醬香美酒。

茅鄉(xiāng)酒是茅臺(tái)集團(tuán)麾下子公司開(kāi)發(fā)的的系列品牌，產(chǎn)品包含比較全面，能夠滿足不同消費(fèi)者的不同消費(fèi)需求。茅鄉(xiāng)酒名家名作，貴州茅臺(tái)酒廠（集團(tuán)）保健酒業(yè)生產(chǎn)的一款53度醬香型白酒。匠心凝聚，古法傳承，釀酒周期長(zhǎng)達(dá)一年，30道工序165個(gè)環(huán)節(jié)，香味物質(zhì)多達(dá)1600余種，一年一個(gè)周期，2次投料，9次蒸煮，8次發(fā)酵，七次取酒。使其醬香口味突出優(yōu)雅。醬香濃郁，細(xì)膩飽滿持久，空杯留香的獨(dú)特風(fēng)格。飲后令人回味悠長(zhǎng)。

茅鄉(xiāng)貴賓酒A50尊品是傳承古法釀造工藝，一瓶貴賓A50酒從投料到產(chǎn)出，要經(jīng)過(guò)30多道工序和165個(gè)工藝環(huán)節(jié)的錘煉，所以造就了貴賓A50酒獨(dú)特的口感，端起酒杯我們便可以看到晶瑩剔透的液體，輕嗅酒體便可以聞到一股濃郁的芳香、輕酌一口酒液，絲滑暢快，醇香幽雅、不濃不猛、回味悠長(zhǎng)，是不可多得的瓊漿玉液。