正規(guī)BRC認證作用,食品安全全球標準認證

價格面議2022-02-14 14:19:57
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正規(guī)BRC認證作用,食品安全全球標準認證

在BRC食品技術標準取得成功以后,受英國國家政府的鼓勵,英國的貿易團體之間還在繼續(xù)合作,以期在其他方面取得進一步的一致和成就。這使得BRC其他標準相繼問世.BRC全球食品標準包括四個標準:
BRC 全球標準-食品
BRC 全球標準-消費品
BRC 全球標準-食品包裝
BRC 全球標準-非轉基因食品的身份保持


按照BRC-全球食品標準要求認證您的食品管理系統(tǒng)會給貴企業(yè)帶來以下的益處:
改善貴公司食品安全和食品安全管理體系
展示貴公司對生產(chǎn)或銷售安全食品的承諾
獲得英國零售業(yè)的認可和信任
提高貴公司客戶/消費者對產(chǎn)品安全和質量的信心
改善貴公司新市場/新客戶的看法
減少供應商的審核次數(shù)

BRC產(chǎn)品范圍如下:生的畜類肉、即食便餐、三明治;即食甜點、生的家禽、鐵罐/玻璃罐裝的低/高酸食品、生的制備產(chǎn)品(肉和蔬菜)、飲料、生的魚產(chǎn)品和制備、含酒精飲料、水果,蔬菜和堅果、焙烤產(chǎn)品、加工過的水果,蔬菜和堅果、干燥食品和配料、奶,蛋液、糖果、熟的肉/魚產(chǎn)品、谷類和小吃、生腌和/或發(fā)酵的肉和魚制品、油和脂肪。

Food Production Daily網(wǎng)站消息,英國零售商協(xié)會(BRC)將推出最新版的《BRC全球標準-包裝與包裝材料》,新的第四版標準添加了新安全措施與規(guī)范,以防食品包裝中的油墨遷移到食品中。新版全球包裝標準將于2011年2月發(fā)布。
最新版的《BRC全球標準-包裝與包裝材料》將包括:防止食品包裝所用油墨中的化學物質遷移至食品中的額外保障措施。

《BRC全球標準-包裝與包裝材料》于1998年頒布,目的是要求供應商嚴格按照法律規(guī)定,保證產(chǎn)品包裝的質量與安全,給予零售商和制造商足夠的信心。在新版本發(fā)布后,BRC會給公司額外六個月的時間熟悉相關要求。

BRC認證已經(jīng)成為國際公認的食品規(guī)范,不但可用以評估零售商的供應商,同時許多公司以其為基礎建立起自己的供應商評估體系及品牌產(chǎn)品生產(chǎn)標準。該標準發(fā)布后不久,很多其它行業(yè)的組織發(fā)現(xiàn)了該標準的借鑒價值,將其發(fā)展并延用到各自的行業(yè)標準中。隨著食品標準的廣泛實行,BRC還發(fā)布了其它全球性標準,如消費品標準(Consumer Product Standard)、食品包裝標準(Food Packaging Standard)等。

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