正宗桂林興安米粉
面議元2023-06-03 09:08:14
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正宗桂林興安米粉
桂林米粉 簡介：秦王嬴政智解秦軍水土不服 兩千多年前秦始皇統(tǒng)一南嶺時，大批北方將士南下聚集興安修筑靈渠，前后達(dá)數(shù)年不久。
但是問題來了，北方將士不服南方水土，他們習(xí)慣于吃小麥面，吃不慣南方的大米飯，加上鄉(xiāng)愁，患病的人很多 。糟糕的是糧食從北方轉(zhuǎn)運，長途跋涉，山重水復(fù)，困難重重，如能就地解決實為上策 窮急之下，秦軍伙夫根據(jù)北方和面的制作方法，使用興安大米磨成粉或漿，加工成像北方面條一樣的食品，就成了今天名滿天下的桂林米粉。為展示興安豐富的地域文化和源遠(yuǎn)流長的歷史內(nèi)涵，自2007年開始在廣西興安縣城舉辦桂林米粉節(jié)，至今日已經(jīng)舉辦九屆了。送親朋好友的好禮品
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