潮流快餐漢堡店,科學(xué)隊(duì)長(zhǎng)漢堡店,19年經(jīng)驗(yàn)復(fù)制

 潮流快餐漢堡店,科學(xué)隊(duì)長(zhǎng)漢堡店,19年經(jīng)驗(yàn)復(fù)制

前言
白領(lǐng)午餐要有料兒；
放學(xué)零嘴要有味兒；
朋友聚餐要有量?jī)海?br/>約會(huì)請(qǐng)客要有范兒；
來(lái)，科學(xué)隊(duì)長(zhǎng)，
總有一款你更喜歡！

品牌slogan
總有一款你更喜歡 There is always one for you

一、品牌介紹
科學(xué)隊(duì)長(zhǎng)嚴(yán)選食材，甄選上好肉質(zhì)和蔬菜，運(yùn)用科學(xué)的方式將美味呈現(xiàn)給顧客。
經(jīng)典主食漢堡，根據(jù)科學(xué)配比，采用秘制配方，加量搭配綠色蔬菜，注重均衡營(yíng)養(yǎng)。招牌黃金系列，170°油溫淺油炸，外皮酥脆，肉質(zhì)鮮嫩不油膩。同時(shí)根據(jù)市場(chǎng)趨勢(shì)不斷研發(fā)特色小食，滿足各類口味需求，總有一款你更喜歡 。
科學(xué)隊(duì)長(zhǎng)融合西餐的特色和本土化需求，遵循科學(xué)的嚴(yán)謹(jǐn)態(tài)度和創(chuàng)造力，打造符合國(guó)人口味的高性價(jià)比西式快餐。


2、公司背景
浙江博多控股集團(tuán)有限公司始創(chuàng)于2000年，業(yè)務(wù)板塊涉及項(xiàng)目投資管理、原物料生產(chǎn)供應(yīng)、餐飲茶飲品牌運(yùn)營(yíng)及加盟連鎖等。目前業(yè)務(wù)遍及全國(guó)所有省市自治區(qū)，擁有超過(guò)10000家直營(yíng)及加盟門店；并在美國(guó)、加拿大、澳大利亞、日韓、新加坡、緬甸等12個(gè)國(guó)家開展了連鎖加盟業(yè)務(wù)及原物料銷售，全產(chǎn)業(yè)鏈從業(yè)人員超過(guò)10萬(wàn)余人。
在“大眾創(chuàng)業(yè)、萬(wàn)眾創(chuàng)新”的時(shí)代背景下，博多控股集團(tuán)順勢(shì)而為，發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì)，不斷培育創(chuàng)業(yè)者，每年助力2000名創(chuàng)客成功創(chuàng)業(yè)。

三、產(chǎn)品展示
至尊牛肉堡：手作面包外皮香脆，內(nèi)部松軟，挑選上好牛肉經(jīng)過(guò)上千次的敲打，配以秘制醬料，肉質(zhì)細(xì)膩有嚼勁，科學(xué)配比，加量搭配綠色蔬菜，均衡營(yíng)養(yǎng)。
招牌手撕雞：選用優(yōu)質(zhì)童子雞，配以秘制醬料，經(jīng)過(guò)高溫烘烤，外酥里嫩，肉質(zhì)緊實(shí)細(xì)膩，富含豐富蛋白質(zhì)，提供一整天的能量。
香酥炸雞翅：每一款都手工腌制裹粉，170°油溫淺油炸，精準(zhǔn)控時(shí)4分30秒，酥皮松脆，肉質(zhì)鮮嫩多汁不油膩。
黃金雞排：挑選鮮嫩雞胸肉，現(xiàn)場(chǎng)裹粉，170°油溫淺油炸，精準(zhǔn)控時(shí)，配以秘制調(diào)料，口口酥脆。
濃情烤翅：新鮮雞翅，采用數(shù)十味天然香料及附料腌制而成，在烤制的同時(shí)伴刷秘制醬汁，色澤金黃，肉質(zhì)鮮嫩。
黃金雞爪：每一款雞爪都經(jīng)過(guò)專業(yè)挑選，肉質(zhì)飽滿鮮嫩，經(jīng)過(guò)特制調(diào)料的腌制，現(xiàn)場(chǎng)炸至金黃，外脆里嫩，滿口膠原蛋白。

四、品牌VI展示
（一）門店裝修
為了體現(xiàn)科學(xué)隊(duì)長(zhǎng)的嚴(yán)謹(jǐn)和創(chuàng)造力，
采用現(xiàn)代實(shí)驗(yàn)室風(fēng)格，
店內(nèi)木質(zhì)凹凸墻面極具空間感，
操作區(qū)白色瓷磚墻面配以卷軸菜單，
現(xiàn)代與歷史的碰撞，個(gè)性時(shí)尚。


（二）包材

五、加盟優(yōu)勢(shì)
（一）品牌優(yōu)勢(shì)
1、西餐范 快餐價(jià)
引進(jìn)美式西餐模式，整店輸出，標(biāo)準(zhǔn)化操作，7天掌握技能，輕松駕馭都市快節(jié)奏。人均消費(fèi)15元，性價(jià)比高，上班族、學(xué)生、周邊居民的不二選擇。10倍翻臺(tái)率，300%利潤(rùn)空間，快速回本。
2、互聯(lián)網(wǎng)+ 隨叫隨到
公司總部與三大外賣平臺(tái)（美團(tuán)、餓了么、百度外賣）達(dá)成集團(tuán)戰(zhàn)略合作，擁有KA合作資源，品牌商家可以獲得更高的平臺(tái)優(yōu)惠、補(bǔ)貼政策，能有效增加店鋪曝光量，提高門店銷量。
3、冷鏈配送 快捷保質(zhì)
公司總部設(shè)有大型原物料生產(chǎn)工廠，采用標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量管理體系，從源頭對(duì)食材進(jìn)行專業(yè)把控，全程冷鏈配送，高效物流，安全保質(zhì)，快捷便利。
4、推陳出新 全年旺季
專業(yè)研發(fā)隊(duì)伍根據(jù)市場(chǎng)需求不斷研發(fā)新品，給消費(fèi)者更多產(chǎn)品選擇，滿足各類口味需求，老少皆宜。金牌品牌營(yíng)銷隊(duì)伍，制定全年推廣計(jì)劃，自帶品牌流量，好廣泛好評(píng)，全年都是旺季。萬(wàn)家店鋪運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)更是保姆式配套運(yùn)營(yíng)支持的保障。

（二）總部支持
1、五大核心資源
（1）18年品牌創(chuàng)立歷史——強(qiáng)大實(shí)力，降低風(fēng)險(xiǎn)
（2）10000家門店運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)——成熟的運(yùn)營(yíng)管理體系。
（3）專業(yè)、自主研發(fā)隊(duì)伍——確保行業(yè)產(chǎn)品領(lǐng)先
（4）90%原物料自有工廠生產(chǎn)——原物料持續(xù)穩(wěn)定供應(yīng)
（5）資深營(yíng)銷策劃——專業(yè)的品牌定位及包裝
2、八大支持保障
（1）培訓(xùn)支持——專業(yè)培訓(xùn)學(xué)院，360度全方位培訓(xùn)體系。
（2）產(chǎn)品支持——兩大研發(fā)中心，確保產(chǎn)品出新及口感
（3）督導(dǎo)支持——保姆式一對(duì)一門店后期服務(wù)
（4）物料支持——自有工廠，價(jià)低質(zhì)優(yōu)，穩(wěn)定供應(yīng)
（5）設(shè)計(jì)支持——?jiǎng)?chuàng)意門店，單店獨(dú)立設(shè)計(jì)
（6）選址支持——專業(yè)店面指導(dǎo)和審核
（7）運(yùn)營(yíng)支持——全年運(yùn)營(yíng)管理及營(yíng)銷方案提供，200家直營(yíng)門店經(jīng)驗(yàn)
（8）推廣支持——全網(wǎng)推廣，實(shí)現(xiàn)線上線下互動(dòng)
3、十大加盟體系
（1）科學(xué)隊(duì)長(zhǎng)VIS標(biāo)準(zhǔn)體系
（2）科學(xué)隊(duì)長(zhǎng)服務(wù)禮儀標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范
（3）店經(jīng)理職責(zé)與培訓(xùn)
（4）科學(xué)隊(duì)長(zhǎng)運(yùn)營(yíng)管理培訓(xùn)
（5）店員及管理績(jī)效評(píng)估
（6）人事招聘與培訓(xùn)
（7）排版規(guī)范系統(tǒng)培訓(xùn)
（8）薪酬、福利、晉升、獎(jiǎng)金制度
（9）設(shè)備使用、保養(yǎng)、維護(hù)培訓(xùn)
（10）產(chǎn)品操作標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范（sop）

六、加盟流程
1、加盟咨詢 2、考察簽訂合同 3、選址指導(dǎo)及店面審