學(xué)小吃 學(xué)糕點
面議元2022-10-12 20:03:19
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有保障期的服務(wù)請與商家確定保障實效
| 類別 | 商業(yè)攝影 | 補充地址 | 星沙街道-長沙新東方烹飪學(xué)院 |
學(xué)小吃 學(xué)糕點
課程內(nèi)容：以培養(yǎng)國際西餐行業(yè)的廚師長、主廚等為目標，培養(yǎng)學(xué)生能夠熟練掌握德、意、法、俄、東南亞等西式風(fēng)味大菜制作技術(shù)，掌握美國快餐、日韓料理、巴西燒烤等制作技術(shù)，培養(yǎng)學(xué)生中西式風(fēng)味菜肴創(chuàng)新技術(shù)能力，包括各式醬汁、沙拉、披薩、意面、牛扒、湯品、壽司以及各國經(jīng)典主菜。
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