吉安四特禮品酒
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吉安四特禮品酒
四特酒是以整粒大米為原料，優(yōu)質大曲為糖化發(fā)酵劑，采用傳統的“三進四出”繼渣混蒸的生產工藝，分層蒸餾，按級摘酒，經理化、色譜檢驗、品評、分級、貯存和勾兌等道工序，精心釀造而成，具有發(fā)酵期適中、技術性強、出酒率高、質量穩(wěn)定等特點，在白酒行業(yè)自成體系。
“特香型白酒”是白酒行業(yè)的一種區(qū)分酒類的一種專業(yè)術語，其酒體風格為：蘊含復合奇香、香味協調、后味悠長、不上頭，江西四特酒是特香型白酒的典范。
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