江蘇新東方早餐,快餐,小吃夜市首選

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具體課程 中式烹調(diào) 類別 餐飲/酒店/旅游
周期 1個月以內(nèi),1-3個月,3-6個月 形式 周末班,工作日班,脫產(chǎn)班
地址補充 點將臺路52號江蘇新東方烹飪學(xué)校  

江蘇新東方早餐,快餐,小吃夜市首選

入學(xué)門檻:零基礎(chǔ)入學(xué),一對一教學(xué),學(xué)會為止;
培訓(xùn)形式:隨到隨學(xué),時間自由安排;
課程周期:課程不同時間不同;

課程內(nèi)容:
一、中餐創(chuàng)業(yè)培訓(xùn):
學(xué)習(xí)菜品包含:香菇蒸滑雞、、麻辣水煮魚、干煸辣子雞、四喜丸子、香辣蝦、豉汁蒸排骨、清蒸魚、宮保雞丁、醬燒雞翅、黃燜雞塊、大盤雞、豉汁蒸排骨、麻婆豆腐、滑炒雞絲、干燒帶魚、虎皮尖椒、紅燒茄子、糖醋丸子、酸湯肥牛等。
中餐創(chuàng)業(yè)速成班主要是以基礎(chǔ)強化課程為主,使學(xué)員對烹飪發(fā)展歷史具有簡單的認(rèn)識和了解,熟練掌握刀工技術(shù)及上漿、掛糊、勾芡、油溫、火候等基礎(chǔ)知識的掌握,以及學(xué)會十多種常見的復(fù)合味的調(diào)制要領(lǐng),理論與實踐相結(jié)合,掌握原料的初步熟處理等技術(shù)知識。

二、西點創(chuàng)業(yè)課程:
主要課程有蛋糕類:半熟芝士、千層蛋糕、焦糖布丁、布朗尼等;面包類:吐司面包、歐克面包、法棍、藍(lán)莓芝士、布里奧斯、芝士條等;
餅干類芝麻瓦片、蛋黃餅干、羅馬盾牌、鉆石餅干、蔓越莓餅干、卡通餅干等;
裱花類:花邊種類10種、花卉6種、十二生肖、摸胚3種整體蛋糕8種;酥點、丹麥、派類千層酥、蛋黃酥、蝴蝶酥、臟臟包、手撕包、黃桃派、蘋果派、廣式月餅等;
法式甜品香橙乳酪、芒果慕斯、提拉米蘇、鏡面蛋糕、黑森林等;飲品類汽泡系列、碳酸系列、優(yōu)酪多系列、奶茶系列咖啡雕花系列等。
西點創(chuàng)業(yè)課程為創(chuàng)業(yè)需求的學(xué)子量身打造創(chuàng)業(yè)營銷經(jīng)典課程,培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)思維。

三、小吃創(chuàng)業(yè)課程:
課程內(nèi)容包括火鍋、串串、鹵煮系列,燒烤系列,面食、面點系列,炒粉、炒面系列;西餐日韓料理系列,快餐、簡餐、外賣系列,時尚飲品系列等。

江蘇新東方烹飪學(xué)校堅持以實踐為主,名師教學(xué),學(xué)員學(xué)起來更容易上手,輕松掌握每一堂課的學(xué)習(xí)內(nèi)容。較后,學(xué)校為畢業(yè)學(xué)員提供門店選址、采購指導(dǎo)、成本控制、技術(shù)支持、運營指導(dǎo)、開業(yè)指導(dǎo)六大創(chuàng)業(yè)幫扶,幫助學(xué)子成功創(chuàng)業(yè)。

新東方優(yōu)勢一:專注32年烹飪培訓(xùn),教學(xué)經(jīng)驗豐富;

新東方優(yōu)勢二:師資雄厚,全國師資共享,西點西餐實操一對一教學(xué),緊貼市場前沿;

新東方優(yōu)勢三:品種齊全,從小吃到飲品,上百種創(chuàng)業(yè)單品供您選擇;

新東方優(yōu)勢四:實操教學(xué),一對一輔導(dǎo),零基礎(chǔ)入學(xué),帶手藝創(chuàng)業(yè);

新東方優(yōu)勢五:畢業(yè)推薦就業(yè);創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)幫扶,開店選址,裝修選料等一站式服務(wù);

我們的承諾一:零基礎(chǔ)入學(xué),實操為主,理論為輔;

我們的承諾二:免費參觀,滿意再報名;

我們的承諾三:隨到隨學(xué),時間自由安排,可私人訂制;

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