九牧漁安對(duì)蝦用蝦青素,水產(chǎn)養(yǎng)殖用蝦青素廠家電話

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九牧漁安對(duì)蝦用蝦青素,水產(chǎn)養(yǎng)殖用蝦青素廠家電話

蝦青素(astaxanthin)是一種動(dòng)物自身所不能合成的,且在動(dòng)物體中廣泛存在的一種非維生素A源的類(lèi)胡蘿卜素,自然界主要由植物和微藻產(chǎn)生。大多甲殼類(lèi)動(dòng)物如蝦、龍蝦、螃蟹等呈現(xiàn)的紅色,一些魚(yú)的肉色都是蝦青素積累的結(jié)果。R Kuhn等從蝦、蟹中提取到紫紅色的結(jié)晶,將其命名為卵酯,后來(lái),1938年研究發(fā)現(xiàn)它不是酯,而是一種與蝦紅素有密切關(guān)系的類(lèi)胡蘿卜素,將其命名為蝦青素,并確定了化學(xué)結(jié)構(gòu)。蝦青素是一種酮式類(lèi)胡蘿卜素,化學(xué)名稱(chēng)為3,3’-二羥基4,4’二酮基-β,β-胡蘿卜素,分子式為C40H52O4,相對(duì)分子量是59686,又名蝦黃質(zhì),蝦黃素。


機(jī)體蝦青素含量跟其抵御外界惡劣環(huán)境的能力是呈正相關(guān)的,也就說(shuō)機(jī)體蝦青素含量越高,其抵御外界惡劣環(huán)境的能力就越強(qiáng)。

2020年河蟹養(yǎng)殖中造成損失最嚴(yán)重的疾病就是“水癟子”?!八T子”其實(shí)是河蟹的“肝膽綜合征”的表現(xiàn)。經(jīng)過(guò)2020年區(qū)域調(diào)研,養(yǎng)殖戶(hù)中使用蝦青素進(jìn)行拌料的河蟹“水癟子”癥狀明顯少于其他未使用蝦青素的養(yǎng)殖區(qū)。

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