花生幾年不生芽？ 花生打什么藥不生芽？

本文圍繞花生的不同生長狀態(tài)與處理方式展開，探討了花生保存以防生芽、藥物處理抑制生芽、花生芽的培育方法、花生芽的生長管理、食用安全及注意事項解析，旨在全面介紹花生與花生芽的種植與食用常識。

花生如果曬干后放在干燥的環(huán)境里帶殼保存可以多年不生芽

打吡蟲啉或者毒死蜱。拌種后的花生種子,必須要晾干后再播種,注意避免堆悶或陽光暴曬。

將干花生果放入浸泡池中，用濃度1%～5%的食鹽溶液在15～30℃溫度下循環(huán)流動浸泡3～8天，用水沖洗。再用4%～7%的黏土稀泥漿浸泡0.8～2小時。最后用泥沙堆藏3天以上，篩去泥沙即得鮮嫩如初的花生。本工藝生產的花生形狀、顏色、質地、風味和口感等，與新鮮花生一樣，保鮮時間長達4～6周。

1、準備一些新鮮的花生米，撿出壞果、小果，只要完好、飽滿的，放入清水中沖洗干凈，瀝干水分。

2、把洗干凈的花生米放入盆中，加入清水浸泡至少12個小時，讓花生米充分吸水，才能萌發(fā)。

3、撈出吸飽水的花生米，放入一個平底淺口塑料網眼的容器中，比如瀝水籃，如果不可瀝水，花生泡在水中是會變質的。

4、找一塊干凈的毛巾，用水打濕后蓋在花生米上，這樣可以給花生米保濕，還能讓遮光。和發(fā)豆芽一樣，花生米受到光照后會變色，會發(fā)苦。所以雖好多蓋幾層毛巾，并放在避光、通風的地方。

5、每天向毛巾上澆水3~4次，把毛巾淋透，這樣才能保證水分充足，這樣花生米才能快速長芽。3天后花生米的發(fā)芽率可達95%上，花生芽是比較嫩的。

6、想要吃芽比較長的花生芽，就繼續(xù)澆三天的水，6～7天后即可采收，可以熱炒、涼拌、泡菜、涮火鍋、都很美味。

8~10cm.花生芽含有豐富的營養(yǎng)物質。豆芽機生的花生芽長得比較快?；ㄉ亢胸S富氨基酸，礦物質，微量元素。人體經常吃花生芽。可以使血管得到保護。使腦血管兒，心血管兒軟化?；ㄉ窟€可以凈化血液中的毒素。是腸胃的酸堿平衡保持正常。所以經常吃花生芽好處多多。

答:一般情況下，花生芽能生吃，具體分析如下：

花生芽是由花生發(fā)芽而成，花生芽中含有豐富的蛋白質、碳水化合物、脂質、維生素等營養(yǎng)物質，適當食用對于身體有一定好處?；ㄉ窟€可以使花生中的蛋白質水解為氨基酸，易于人體吸收，生吃花生芽可以直接吸收其中的營養(yǎng)物質。所以花生芽通?？梢陨浴５窃谑秤没ㄉ繒r要注意，不要吃放置時間過長或者霉變的花生芽，霉變的花生芽中含有致癌物質，食用會對身體造成一定的傷害，一定要吃新鮮的花生芽，并且吃花生芽時要先洗凈。

水培花生生芽的步驟如下：

挑選種子：挑選籽粒飽滿、均勻、完整無破損的當年生新種，這樣的花生種子發(fā)芽率較高。去除發(fā)霉的種子和干癟的種子。

泡水浸種：將花生倒進清水中，用清水清洗2-3遍。注意溫度較低的冬季應挑選溫水浸種，春秋季節(jié)浸泡6-10小時，夏季可浸泡5-6小時，冬季時可浸泡8-12小時。等種子充分吸水后，可以撈起來濾干水分。

催芽管理：準備一個育苗盤，提前用高錳酸鉀溶液里浸洗消毒，用清水沖洗干凈，然后播種催芽。將花生播入育苗盤上，播后用手輕輕將種子撫平。使用灑水壺裝水，然后往花生上噴灑，每天用灑水壺淋水3-4次，還要將盤子轉動方向，這樣使花生受光均勻。催芽中發(fā)現(xiàn)腐爛和未出芽的種子，要及時用鑷子夾出來。

進行采收：等花生芽看起來白胖，種皮未完全脫落，豆瓣還未展開或者剛要展開，長到6-10厘米左右時，可以將花生芽及時采收。

通過以上步驟，就可以成功地水培花生生芽

篩選優(yōu)良種子，達到一定溫度，水份一上壤肥料等

花生芽苗菜作為含有營養(yǎng)、鮮嫩適口、沒有污染的綠色食品而受到了很多消費者的青睞。但是芽苗菜在生產的過程當中常會出現(xiàn)一些問題，很多時候會出現(xiàn)爛根、爛芽、發(fā)黑等情況，不但影響芽菜賣相還影響產量，因為芽苗菜藥檢嚴格所以不可隨便用藥，所以很多種植戶很頭疼。特別是花生芽爛根腐爛現(xiàn)象更為嚴重。

爛根病主要為害豆芽的胚根，前期病根表層出現(xiàn)大小不等淺銹黃色浸潤斑，無明顯邊緣，以后病部中央呈明顯銹褐色凹陷，相互連接成條狀，最后胚根軟化腐爛，無法食用。形成原因主要由于豆層缺氧，澆水溫度或培育溫度不穩(wěn)定造成。過期采收、胚根衰弱，使用不潔凈水也易誘發(fā)此病。

其主要原因就是種子自身帶菌，前期種植殺菌處理不徹底，里邊含有霉菌、生長過程當中種植環(huán)境雜菌多，污染了芽菜造成爛根爛芽或者是生產場地和器具消毒不徹底造成有害菌滋生大量繁殖，從而造成芽菜的生病腐爛。

1、溫度不合適

有些農戶習慣提前播種，播種之后，溫度不穩(wěn)定，若地面上平均溫度低于12℃，就容易造成花生出苗慢，甚至不出苗。

2、土壤問題

花生播種期間，遇到連續(xù)的陰雨天氣，土壤濕度過大，花生出芽不具備足夠的氧氣條件，就會出現(xiàn)爛種的情況。另外，土壤板結，或者播種過深，都會影響花生出苗。

3、種子處理不當

在拌種時，水量過大，花生種皮破損，影響了出苗率。

4、病蟲害影響

種子受到地下害蟲的危害，造成不出苗。

1、由于花生米的外衣非常薄，常常會受溫度和環(huán)境的影響而造成出芽率低。所以花生發(fā)芽最好挑選帶殼的花生，而且要籽粒飽滿當年產的，這樣的出芽率才高

2、取適量的帶殼花生，剝成花生米，挑去干癟與蟲駐的籽粒。

3、取一適宜的容器，將花生米清洗干凈并用清水泡一天，讓花生米膨大起來，這樣易出芽，水要沒過花生米的2倍為好，

4、泡12小時后，將泡花生米的水濾掉。

5、干凈毛巾浸透水后稍攥干，蓋在花生米上面，要把整個花生米上面都蓋嚴密為好。

6、為了縮短發(fā)芽時間，得讓花生米保持濕潤，可用保鮮膜或食品袋再蓋上一層。

7、發(fā)花生芽必須避光，所以再扣上一個小盆。這樣前期工作就完成了，靜靜地等待花生出芽。

8、在這期間還需要每天給發(fā)芽的花生過水2到3次，這樣以避免花生變霉、腐爛。

9、兩天后，花生露出白白的小嫩芽來，這樣長度的芽生吃最適合，如果想炒著吃或涼拌就得要發(fā)長一些的花生芽了，可再繼續(xù)發(fā)芽，直到長到想要的長度為止。