文章摘要: 鐵作為生命元素,對人和動物生長至關(guān)重要,同時也是農(nóng)作物必需的養(yǎng)分。鐵在植物體內(nèi)具有多種生理功能,能促進葉綠素形成、參與酶活化、促進氧化還原作用,并涉及光合作用、呼吸作用及固氮作用等多個生理過程。鐵是生命元素,是人和動物生長必需的元素之一。鐵
鐵作為生命元素,對人和動物生長至關(guān)重要,同時也是農(nóng)作物必需的養(yǎng)分。鐵在植物體內(nèi)具有多種生理功能,能促進葉綠素形成、參與酶活化、促進氧化還原作用,并涉及光合作用、呼吸作用及固氮作用等多個生理過程。
鐵是生命元素,是人和動物生長必需的元素之一。鐵也是農(nóng)作物生長必需的養(yǎng)分元素,種植在偏堿性或者石灰性土壤里的梨樹、蘋果、桃樹、李樹、杏樹、柑橘、柳樹、楊樹、大豆、花生、玉米、小麥等等的農(nóng)作物都會出現(xiàn)缺鐵癥狀。農(nóng)作物出現(xiàn)缺鐵并不就是土壤缺鐵造成的,土壤中有些物質(zhì)會造成鐵失效,使得土壤中的鐵呈無效態(tài)難被農(nóng)作物吸收利用,從而發(fā)生缺鐵癥狀。
鐵在植物養(yǎng)分中的生理作用
鐵主要以亞鐵離子的形態(tài)被植物吸收。在植物體內(nèi)的鐵與檸檬酸和蘋果酸等形成絡合物在導管內(nèi)運輸,被運輸?shù)降孛嫔锨o、葉各部位,并優(yōu)先進入芽、幼葉等幼嫩部位。但當運到某一部位后,很難再轉(zhuǎn)移到其他部位。因此,作物缺鐵癥狀首先在幼嫩組織出現(xiàn)。鐵能形成螯合物如鐵血紅素。鐵在植物體內(nèi)有價的變化,使鐵在植物的營養(yǎng)代謝中行使多方面的生理功能。
☆鐵能促進葉綠素的形成。鐵雖不是葉綠素的成分,但在葉綠素的形成過程當中,至少有三處需要鐵起作用。即烏頭酸酶的激活,糞卟啉原酶的催化,原脫植基葉綠素的形成。因此,鐵是作物形成葉綠素不可缺少的元素。
☆鐵是植物多種酶的成分或活化劑。植物許多酶都合有鐵,如過氧化氫酶、過氧化物酶、硝酸還原酶、亞硝酸還原酶、亞硫酸還原酶、固氮酶以及多種脫氫酶。因此,鐵與作物的光合作用、呼吸作用、硝酸還原和豆科作物的固氮作用都有密切關(guān)系。
☆鐵能促進植物體內(nèi)氧化還原作用。鐵是變價元素。在植物體內(nèi)鐵離子與亞鐵離子可以相互轉(zhuǎn)化,獲得或釋放一個電子,起氧化還原作用。鐵可與某些穩(wěn)定的有機物結(jié)合,如有許多含鐵蛋白,它們在電子傳遞及氧化還原反應中起極重要的作用。
細胞色素的鐵絡合物在光合電子傳遞鏈的多處起電子傳遞作用,在呼吸鏈中它以細胞色素氧化酶的形態(tài)參與電子傳遞鏈的末端反應,可見鐵不僅呼吸作用不可缺少,而且還參與光合作用。
豆血紅蛋白是鐵卟啉與蛋白質(zhì)的結(jié)合物,它是豆科植物固氮酶的防氧系統(tǒng)。因為固氮酶遇氧就失活,所以豆血紅蛋白在豆科植物固氮作用中起重要作用。
鐵氧還蛋白是不含卟啉結(jié)構(gòu)的小分子蛋白,其分子中含有2個鐵原子和2個硫原子。它通過鐵的價變傳遞電子,參與光合作用、硝酸和亞硝酸的還原作用、固氮作用等。
鐵還參與植物的核酸以及蛋白質(zhì)的合成,而鐵元素也是磷酸蔗糖酶的活化劑,能加快蔗糖的合成。
土壤含鐵怎么種植?
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