千禧篇之開放式廚房

隨著社會的發(fā)展，家裝行業(yè)也逐步興盛了起來。人們對裝修的標準越來越高，更多的人開始追求人性化和個性化的統(tǒng)一。

既西方風格建筑、裝修等文化慢慢傳入中國后，東方的家裝也變得個性多樣。其中開放式廚房就是典型代表。雖然中國人的烹飪習慣不適合中國，但事實是越來越多的年輕人挑選了開放式廚房。

傳統(tǒng)廚房存在的弊端

在

一般戶型里，廚房的面積偏小，廚具餐具又容易造成視覺上的緊迫感。如果廚房的尺寸不合理，廚房中的烹飪的流程就會混亂，也會造成整體布局上的困難。

如果廚房的內墻、地面材料不可很好的吸油煙，不可使有效的氣體排出，長年累月下來會影響整個居住環(huán)境。

另外廚房的空間閉塞，照明度就不夠，采光也不是很好，會造成很多不便的事情。

開放性廚房的優(yōu)勢

開

放式廚房最大的優(yōu)勢就在于廚房和客廳融為一體，實現(xiàn)空間最大化。不僅在視覺上給人帶來延伸感，在構造上也會更寬敞。

開放式廚房的概念來源于法國，追求多元化和個性化。不僅美觀時尚，而且風格多變，十分受年輕人的喜愛。隨著生活速度越來越快，開放式廚房對于90后大軍來說是個不錯的挑選。

開放式廚房的問題

最

大的弊端就是廚房油煙問題，作為愛烹飪的中國人來說，家里經常進行高溫煎炒，油溫一般在270℃以上，長時間會熏黃墻壁，家具上染上油漬。如果要兼顧室內的美觀和清理的方便，油煙機的挑選要慎重，廚房建材的挑選也要合理。

隱形隔斷

開

放式廚房雖然沒有門但也是要設計功能分區(qū)的，所謂開放式廚房其實就是指非封閉式的廚房隔間，簡單來說就是廚房空間與餐廳合二為一或與客廳空間相鄰而無任何擋住的空間。開放式隱形隔斷分區(qū)明顯、空間寬敞、造型好看。一般有半透玻璃、簾子、盆栽，還有一般年輕人都會安裝的吧臺。

讀到這里，你會不會挑選開放式廚房呢？作為挑選困難戶的你會挑選哪種裝修風格呢？濃重的油煙問題如何解決？動動手指往下點，一切小齊來教你。

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