紅薯窖為什么會被拋棄

? ? ? ?小時候家里有個紅薯地窖，里面存放了很多新鮮的蔬菜和食物。這種紅薯窖在南方可能比較少見，大多在北方農(nóng)村。冬天來了，紅薯和一些耐寒的蔬菜會放入紅薯窖，這是一個天然的恒溫保鮮儲藏室！過去，“紅薯窖”在農(nóng)村很受歡迎。為什么現(xiàn)在大部分都被拋棄了？

? ? ? ?小時候就知道家里有個紅薯窖，整天蓋著木板。家人不讓我在我面前玩。只有大人們在地窖里干活，才敢趴在一邊偷偷看，有時還會被大人們訓(xùn)斥。當(dāng)時家里的紅薯窖上面是窄口，下面不是直筒。底部的肚園最多可以存放幾萬斤紅薯。在設(shè)計(jì)紅薯窖的時候，大部分都是頂部開口很小，只比家里的水桶大一點(diǎn)點(diǎn)，底部空間巨大，這樣挖出來的紅薯窖可以更好的隔絕外界的空氣、濕氣和光源，創(chuàng)造恒溫的環(huán)境。

? ? ? ?后來家里不種地了，開始在外面打工。紅薯窖的基本山已經(jīng)不用了。后來家里裝修房子的時候，直接把紅薯窖填上，院子里鋪了水泥地面。從此，紅薯窖成了回憶?，F(xiàn)在大家的生活質(zhì)量都比以前好了，也不再用紅薯窖了。原因無非是3點(diǎn)多。

1.占據(jù)更多位置

? ? ? ?過去，農(nóng)村地區(qū)的生活條件普遍較差。家里有些錢是用來裝修房子的，院子比較大。許多人會挖一個紅薯窖或者在院子里種一些蔬菜?，F(xiàn)在大家的生活條件都比以前好了。許多人會花錢翻新他們的房子。紅薯窖填滿后，會有更多的空間建造第一棟房子。不管是在院子里砌磚還是水泥，紅薯窖都會有影響，所以很多人會把紅薯窖埋了。

2.種紅薯的人少了，紅薯窖就不可用了

? ? ? ?在過去，紅薯窖可能是每個家庭的必需品，因?yàn)槟菚r人們可能面臨著吃不飽的問題。有了紅薯窖，紅薯可以作為主食囤積起來，有利于保存。現(xiàn)在科技飛速發(fā)展，以前的方法已經(jīng)不適用了，種紅薯的人也少了。紅薯出土后會直接出售，不需要儲存，所以逐漸被人們拋棄。

3、紅薯窖更危險(xiǎn)

? ? ? ?以前有新聞報(bào)道說，農(nóng)民在甘薯坑里工作時喪生。因?yàn)榧t薯窖一般密封嚴(yán)密，沒有通風(fēng)供氧設(shè)備，空氣比較稀薄。下紅薯窖如果不準(zhǔn)備，很容易造成缺氧，極不安全。家里有紅薯坑的人通常會讓孩子遠(yuǎn)離坑，避免不必要的危險(xiǎn)。