100目食品添加劑 大豆膳食纖維吸水性強 食品增稠劑載體工廠直發(fā)
面議元2023-02-05 02:18:11
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| 類別 | 黃頁 農(nóng)林牧漁 | 來源 | 經(jīng)紀(jì)人 |
| 詳細(xì)地址 | 平度市李園辦事處交運花園19號樓東起2單元2層西戶 | ||
100目食品添加劑 大豆膳食纖維吸水性強 食品增稠劑載體工廠直發(fā)
? ? ?大豆膳食纖維：? ? ? 能量：890KJ/100g? ? ? 蛋白質(zhì)：7.9g/100g? ? ? 脂肪：0g/10g? ? ? 碳水化合物：10.8g/100g? ? ? 膳食纖維：71.6g/100g? ? ? 鈉：53mg/100g? ? ?大豆纖維具有良好的持水性，乳化性，懸浮性及增稠性。能提高食品的保水性和保形性。提高冷凍融化穩(wěn)定性。添加后可改善產(chǎn)品的組織結(jié)構(gòu)，提高脆度，成型穩(wěn)定性和產(chǎn)出率，廷長保質(zhì)期，減少脫水收縮。? ? ?廣泛用于：肉制品，餡料，速凍食品，調(diào)味料食品，烘焙食品，糖果，飲料，米面制品，調(diào)味醬等。?100目：
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