山東青島小罐茶總代理專賣

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“渥堆發(fā)酵”是用人工的方法加速茶葉陳化的一種過程，是形成和奠定普洱熟茶特殊品質的關鍵工藝。通過渥堆發(fā)酵，

可以實現(xiàn)轉化茶葉內含物質，減除苦澀味，使滋味變醇，消除青臭氣，發(fā)展特殊香氣的目的。與其他茶的制作

工藝相比，渥堆發(fā)酵是一個比較費時的工序，需要很高的技巧，才能制作出真正陳而不腐、越陳越香的普洱茶。


“普洱茶是一種陽光之茶，是一種有生命的茶，

是一種不斷變化的茶，我做了大半輩子的茶，

還有許多不懂的地方需要學習。

并不是我有多大的本事，而是天時地利，

云南大葉種本身茶質好，內含物非常豐富，

喝同樣一口茶，喝到嘴里的東西就多。

讓越來越多的人喜歡上普洱茶?！?br/>

大紅袍（武夷巖茶）之所以能形成獨特的韻味和茶香，關鍵靠的就是一個“火”，巖茶工藝有：焙火、燉火、復火、足火、

過火……制茶師傅的 “火候”，指的是用“火”的技巧和功夫：用火來固條索，用火來止發(fā)酵，用火來定香氣，用火來

調湯色，用火來散雜味，用火來延久存……焙火的程度決定了茶葉的品質，而對焙火的理解和掌握則決定了制茶師傅技藝的高低。
“在制茶的技術性與藝術性上，武夷巖茶首屈一指，

尤其在整個制作過程中更是千變萬化，

會產(chǎn)生很多令人陶醉、

贊嘆的色、香、味、形的欣賞境界。

好的武夷巖茶必須具備絕佳的生態(tài)、優(yōu)良的樹種、

精湛的工藝方能制成。如果一個制作師傅太想掙錢，

心浮氣躁，那么肯定出不了一泡好茶?！?br/>
發(fā)酵俗稱發(fā)汗，是指將揉捻葉呈一定厚度攤放于特定的發(fā)酵環(huán)境中，使芽葉中的多酚類物質，在酶促作用下產(chǎn)生

氧化聚合作用，其他化學成分亦相應發(fā)生深刻的變化，使綠色的茶坯產(chǎn)生紅變，形成紅茶的色香味品質

盡管云南作為世界茶源之一，但滇紅誕生較晚，好在它一面世就很驚艷，

這和鳳慶大葉種的原料有關，也和不斷突破的技術有關。

我有生之年的愿望就是希望通過技術的傳承和創(chuàng)新，

不辜負上天賜予的好原料，讓中國的紅茶再一次揚名。

紅茶是世界之茶，它里面一定不能缺掉滇紅，否則就不完美

制茶技藝非物質文化遺產(chǎn)傳承人，就是一種茶葉制作技藝出類拔萃的代表者。小罐茶歷時3年遍訪全國，跋涉數(shù)十萬公里，打動8位制茶大師，為你呈現(xiàn)10款現(xiàn)代用茶。

制茶技藝決定茶品優(yōu)劣，大師們幾十年如一日的專注和領悟，練就出享譽業(yè)界的制作技藝。每一罐小罐茶，嚴格遵照大師工藝悉心制作。純正口味，由你品味。

中國茶行業(yè)開創(chuàng)性的強強聯(lián)合
林振傳

福鼎白茶

高碰來

安溪鐵觀音

盧江梅

龍井茶

鄒炳良

云南普洱

王順明

大紅袍

謝四十

黃山毛峰

林乃榮

茉莉花茶

張成仁

滇紅

塑膠、陶瓷、金屬、木材、玻璃、竹子……三年多時間，數(shù)十種材質，上百次設計修改，最終，我們選擇用食品級鋁材來做一個罐子。它輕，卻有著極高強度；它堅，卻有著極強塑造性；關鍵的是，它非常安全和環(huán)保，鋁罐和鋁膜都能很好的實現(xiàn)回收再利用。所以，我們締造出了這個顏值與實用性俱佳的小罐。


好茶是活的，但空氣、光線、水分、外力、手觸都會悄無聲息地破壞這種活性。我們獨創(chuàng)鋁罐瞬時充氮工藝，徹底隔絕來自空氣、陽光、水分、外力和手觸對茶葉的侵害，確保好茶不氧化、不吸味、不受潮、不破碎，好茶能更長久保鮮。（大紅袍，白茶，普洱茶除外?。?br/>
一罐一泡的小罐茶，創(chuàng)新引入用戶體驗的理念與設計。一罐一泡，不僅讓沖泡更簡單，配合小罐茶茶具使用，更確保每一泡茶的口感都恰到好處。（消費者也可根據(jù)自己的口味酌情增減茶葉量）


用手抓，不衛(wèi)生；用刀剪，不方便；用茶鏟去鏟，太麻煩；用手掰，太困難。小罐包裝，拿得順手，拿得出手。鋁箔封口，一撕就開。手與茶真正零接觸，自飲衛(wèi)生，待客尊敬。