滕州大肉手搟面加盟手搟面技術(shù)培訓(xùn)免收加盟費(fèi)
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線上溝通
與商家溝通核實(shí)商家資質(zhì)
線下服務(wù)
核實(shí)商家身份所有交流確保留有證據(jù)
服務(wù)售后
有保障期的服務(wù)請(qǐng)與商家確定保障實(shí)效
| 類別 | 加盟 餐飲加盟 | 經(jīng)營(yíng)模式 | 合作 |
| 品牌創(chuàng)立時(shí)間 | 2010年 | 詳細(xì)地址 | 山東濟(jì)南歷下區(qū)特色小吃培訓(xùn)基地火車東站下車即是（大明湖東門 |
| 品牌名稱 | 俏億佳 | 品牌歷史 | 10年以上 |
| 投資金額 | 1萬(wàn)元以下 | ||
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大肉手搟面加盟 聯(lián)系人：李寧
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民以食為天，食以面為先。一句民間俗語(yǔ)，概括了面館對(duì)于民生的重要作用！中國(guó)14億人口，人人都是消費(fèi)者，全國(guó)超3萬(wàn)億的餐飲市場(chǎng)，面食占據(jù)的其中8000多億！
俗話說(shuō),“南方的米飯北方的面”,意思是南北方老百姓的日間主食以什么為主。北方人與面關(guān)系真是密不可分,逢上過(guò)節(jié)或過(guò)生日等重要的時(shí)節(jié),必須有面,缺此不可。滕州大肉手搟面加盟選擇濟(jì)南俏億佳
蘭州的手拉面、四川的擔(dān)擔(dān)面、鎮(zhèn)江的鍋蓋面等,人們大多都耳熟能詳,但在我的老家滕州,那大肉手搟面,是能與它們媲美的。
手搟面,顧名思義,純手工搟做而成,和機(jī)器全不沾邊。這里面,做的面好吃不好吃,筋道不筋道,和面揉面是關(guān)鍵。不客氣地講,這是個(gè)男人活兒,得像打拳般,不斷在面案邊上忙活。常見(jiàn)和面的大師傅,用加了鹽的溫水先和一小塊,然后不斷往里加水加面,一大團(tuán)后,再放在面案上狠揉。這是很費(fèi)力氣的活,深秋初冬時(shí)節(jié),大師傅都還打著赤膊,汗流滿面,揉啊揉,直到面團(tuán)能被揪住一點(diǎn)提起、成一線而不墜斷的程度方好。
大肉手搟面加盟 聯(lián)系人：李寧
滕州的大肉手搟面,肉大厚肥,面寬硬實(shí),味香濃厚,不光老少皆宜,也是“貧富”皆宜。來(lái)喝手搟面的,既有開(kāi)寶馬的大老板,也有騎電動(dòng)車、趕點(diǎn)上班的工薪族,更有騎三輪車、吃喝講究實(shí)惠的搬運(yùn)工、清潔工。所有的食客坐下后,先就著雪里蕻、蒜泥,挑起顫巍巍、滾燙燙、白晶晶的面條,撂下肚,然后再舀來(lái)兩碗鍋里下面的面湯,大口喝下去(這面湯是隨便喝的,老板絕不阻攔)。然后長(zhǎng)出一口氣,看樣子通體舒坦。
你隨便走進(jìn)一家面館,都可見(jiàn)人人皆大口吃面、大碗喝湯,喝得呼呼有聲,汗流浹背,盡顯山東人的豪爽本色。
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