潮汕三市餐廳點餐收銀管理系統(tǒng),手機自助點餐

潮汕三市餐廳點餐收銀管理系統(tǒng),手機自助點餐

檸檬樹餐飲點餐管理軟件可實現(xiàn)餐廳自助點餐功能，幫助餐廳大大的減輕人員成本，極高的提升餐廳效率。餐廳的流程非常簡單，客人只需掃描桌臺上的，在手機上自助下單，餐廳廚房即會打印出點菜單，整個流程非常簡單快捷，無需過多的操作收銀機或者電腦，即使是年齡較大的服務(wù)員，經(jīng)過簡單的培訓(xùn)也能完整的操作這套系統(tǒng)。餐廳相較于其他點餐方式優(yōu)勢非常明顯：1.造價較低，大部分服務(wù)均在網(wǎng)上服務(wù)器運行，對硬件性能和數(shù)量要求不高，餐廳內(nèi)只需一臺服務(wù)器電腦和若干打印機即可，如果是大型店面的可增加若干樓面機輔助運行。2.減輕人員成本和工作強度，服務(wù)員在整個用餐過程中只需上菜和指導(dǎo)客人用餐，無需長時間在旁等待客人點餐。節(jié)省了大量等待時間的同時，服務(wù)員簡單培訓(xùn)即可直接上崗，一個服務(wù)員可兼顧6-8張枱，且長時間駐留在客人視線內(nèi)無需來回跑動，讓服務(wù)員真正成為“服務(wù)員”，使用點餐系統(tǒng)至少可為餐廳減少一名服務(wù)員。3.填補財務(wù)漏洞，甚至可省去收銀員。所有數(shù)據(jù)經(jīng)由電腦和服務(wù)器統(tǒng)一管理，賬目一目了然，避免人工管理可能導(dǎo)致的算錯錢，算少錢。如果設(shè)置為支付后廚房再打單，則可省去收銀人員，適合年輕人較多光顧的餐廳，當然客人無法支付的，我們也會有相應(yīng)的其他支付方式。目前市場上有兩種方案可實現(xiàn)掃描點餐，同樣為掃描，一種為網(wǎng)頁方式，我們的方案則為渠道方式，操作方式接近但實際有很大不同。1.網(wǎng)頁方式實則只是展現(xiàn)在里面的一個網(wǎng)頁而已，只能實現(xiàn)點餐功能，而方式有的接口，所有功能通過展現(xiàn)，可實現(xiàn)排隊、外賣、點餐、營銷推送、桌臺管理、桌臺預(yù)約、會員管理、支付等諸多功能。2.網(wǎng)頁點餐無法避免惡意下單，部分人可能通過拍下桌臺，用手機遠程惡意下單，廚房制作出菜品后才發(fā)現(xiàn)并非當桌客人所點菜式或者桌臺根本沒人。部分競爭對手可能利用此漏洞干擾餐廳的運營，特別是在開臺較多的情況下不勝其擾。而方式則有四種不同的預(yù)案可防止惡意下單，幫助餐廳避免惡意下單。3.網(wǎng)頁方式無法支付，而方式可以支付。網(wǎng)頁方式不通過實現(xiàn)點餐，全程只利用作為網(wǎng)頁瀏覽器展現(xiàn)，方式全部流程是利用騰訊的服務(wù)器展示，有騰訊和接口，不僅避免了服務(wù)器延遲導(dǎo)致的不能下單問題，也能通過接口實現(xiàn)更多的功能。4.方式可推送營銷文章，客人點餐時會默認關(guān)注，每月可推送四條營銷文章，閱讀推送營銷文章的均為之前消費過的客人，客戶群體非常精準，自然推送的廣告效果非常好，而客人更是可以通過評價來幫助餐廳改進菜品。網(wǎng)頁方式無法推送文章，無法挽留大部分的回頭客。5.網(wǎng)頁方式無法支付，而方式可以。通過設(shè)置為自助埋單方式，客人可以自助埋單，或者設(shè)置為預(yù)付費方式，客人點餐并埋單后廚房才打印出訂單，則可以省去收銀的職位人員，在珠三角年輕人較多光顧的餐廳，很多都已經(jīng)是通過這樣的方式節(jié)省人工成本，更是可以避免跑單漏單的情況發(fā)生。6.方式有大數(shù)據(jù)統(tǒng)計功能，餐廳通過分析不同的數(shù)據(jù)如每日/每月營業(yè)額、熱門/冷門菜品的消費情況、日/月/季度的消費來修改餐廳的運營策略。大數(shù)據(jù)是較為精準體現(xiàn)餐廳運營狀況的渠道，一個合格的店長會不斷通過分析數(shù)據(jù)來調(diào)整餐廳的發(fā)展方向。檸檬樹餐飲點餐管理軟件研發(fā)超過十年，可適配不同規(guī)模、運營方式、類型的全類型餐飲商戶，幫助餐廳提高效率、增加營業(yè)收入、節(jié)省人工成本。我司有手機點餐、點餐、平板自助點餐、平板電子菜譜、點餐寶等多種方案適應(yīng)不同商戶，硬件方面有點餐寶、收銀機、錢箱、熱敏打印機、排隊機、標簽打印機、平板電腦等公司自產(chǎn)機型。?