湖南永州強壯雜交肉狗市場
150元2022-02-09 08:08:37
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嘉祥縣眾祥畜牧養(yǎng)殖場
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雜交肉狗
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張經(jīng)理
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湖南永州強壯雜交肉狗市場
肉犬必須增重快,個體大,產(chǎn)肉多,肉質(zhì)好,方能取得良好的經(jīng)濟效益。用作肉犬生產(chǎn)的大多是以地方大黃狗、大黑狗為母本，以大型犬如牧羊犬、日本狼狗、 黑背、大丹犬等為父本進行交配生產(chǎn)的二元或三元雜交犬,只能算作雜種優(yōu)勢的利用。因此引種時要一看檔案資料、 系譜記錄;二看父母個體大小、生產(chǎn)性能;三看仔犬發(fā)育狀況,體態(tài)特征等。
狗肉味道鮮美，脂肪含量很低，蛋白質(zhì)含量高，營養(yǎng)豐富，而且狗肉補虛壯陽、安五臟、輕身、益氣、宜腎、補胃、暖腰膝、補血脈，是高級滋補食品。養(yǎng)殖賺錢一直是養(yǎng)殖戶的一種方式，養(yǎng)殖肉狗是其中的一種，到目前為止來看，隨著我國肉狗養(yǎng)殖技術(shù)的不斷提高和品種的改良，這幾年肉狗價格一直是呈上升趨勢，而且行情較好，因此，養(yǎng)肉狗業(yè)應(yīng)該是有發(fā)展前途的一種致富產(chǎn)業(yè)。
狗肉味美純香，具有較高的營養(yǎng)價值，因其性溫，食用后可補氣血、補腎氣，可使人體充滿健康活力，增強抵抗力。烹飪方法有清燉狗肉、紅燒狗肉、涼拌狗肉和做成狗肉丸子等。狗皮加工后可制成背心、褥子、皮褲等防寒用品，在市場上不但價格高，而且貨源緊缺。
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