(深圳民廚小吃培訓(xùn))粉面培訓(xùn) 牛肉面重慶小面培訓(xùn)
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| 類別 | 加盟 餐飲加盟 | 品牌名稱 | 深圳民廚小吃培訓(xùn) |
| 投資金額 | 1萬元以下 | ||
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? ? ? ? 3,學(xué)習(xí)期間免費提供吃住! ? ? ? ?重慶小面是一款發(fā)源于山城重慶市的一種漢族傳統(tǒng)小吃，屬于渝菜。小面屬于湯面類型，麻辣味型。狹義的小面是指麻辣素面。 主料為新鮮小麥粉面條，重慶人稱之為"水面"、"水葉子"。湯料為大骨頭湯沖調(diào)品種豐富、選料考究、制作獨特的佐料，形成了復(fù)合型麻辣口味湯料，配料為時令綠蔬。 理論學(xué)習(xí)：1.開店指導(dǎo)，市場分析，選址，人員配備等 2.項目烹飪技巧及配方 3.店鋪經(jīng)營管理 烹飪工藝:1重慶小面材料的認識和選購 2重慶小面 面條制作方法及配方 3重慶小面辣椒油制作方法 4重慶小面湯底配方 示范講解：1.配方詳細。教學(xué)步驟明確易懂?！ ?.專業(yè)老師一對一示范，講解，指導(dǎo)?！ 嵺`操作：1.公司提供所有原材料，學(xué)員親身操作練習(xí)，老師旁邊檢查指導(dǎo)?！ ?.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)?！ ?.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。 ?民廚小吃培訓(xùn)學(xué)校歡迎您前來咨詢考察沙井校區(qū)：深圳市寶安區(qū)沙井中心客運站對面的公交站臺即到(二樓招牌:深圳民廚餐飲);
福永校區(qū)：深圳市寶安區(qū)福永汽車站旁白石廈村萬福龍洲百貨斜對面人望母嬰生活館三樓整層；
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