九吉公老紅糖,一如既往的品質
面議元2023-06-02 22:12:43
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九吉公老紅糖,一如既往的品質
九吉公是傳承傳統手工熬糖技藝的紅糖品牌，堅持甘蔗做熬糖原材、堅持熬糖過程遵循古法完全手工。
每一顆九吉公老紅糖，都經過十幾道復雜的手工工序，手工熬制而成，天然醇香，從甘蔗取汁到較后的成品入庫，完全采用物理方法將這些糖分進行結晶。堅持手工，堅持古法熬糖，堅持傳承，堅持純正，九吉公將把純正傳統繼續(xù)到底。
懂得農民的艱辛才知古法紅糖的珍貴。每一顆九吉公老紅糖，都是新鮮甘蔗榨汁，歷經數十道古法工序才能熬制出來。用匠心熬制老紅糖，每一道工序都蘊含千年的智慧，每一下攪拌都凝聚匠人的專注。力道的掌握，火候的把控，溫度的調節(jié)，只要是與熬糖有關的事都不是小事，師傅們都認真嚴苛的對待。對于熬糖而言“手工”、“古法”真的不單單是兩個詞這么簡單。
而是十幾道傳統的熬糖工序，而是匠人手里的一招一式都有法可依有章可循。九吉公，有自己的古法技藝，有自己的傳承。
九吉公老紅糖，好品質，好紅糖。
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