九吉公老紅糖,有手工的溫暖
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九吉公老紅糖,有手工的溫暖
九吉公老紅糖產(chǎn)自云南楚雄，古老的村鎮(zhèn)沒有任何機(jī)械化生產(chǎn)味道。每一塊紅糖全部由當(dāng)?shù)卮迕癫杉?dāng)季新鮮甘蔗，手工古法熬制，產(chǎn)量稀少。入口即化，只有小時(shí)候才能體驗(yàn)的幸福感覺。
甘蔗是九吉公老紅糖的熬糖原材，九吉公的蔗農(nóng)采集當(dāng)季新鮮甘蔗，一顆顆小小的紅糖，聞到田間清新的香味，略帶著一絲甜意。九吉公的甘蔗原材，都是手工砍伐。九吉公的甘蔗原材種植于深山，深山不利于機(jī)械使用，但正是因?yàn)檫@種“劣”勢使得這份土地得到更自然的保護(hù)，遠(yuǎn)離了機(jī)械的破壞，農(nóng)人們純手工耕種，只施加農(nóng)家肥，孕育出的甘蔗更綠色旺盛。所以九吉公的清甜，有大自然的饋贈(zèng)，更是農(nóng)人們的淳樸守護(hù)。揮舞的鐮刀，這是屬于九吉公的蔗農(nóng)們與生俱來的帥氣動(dòng)作。這群可愛的村民，用他們的勤勞和雙手，守護(hù)著這一片土地。
當(dāng)你嘗到九吉公老紅糖的那一刻，品嘗一口，甜在你口 ，蜜在我心。在這個(gè)物欲橫流的社會(huì)，九吉公的熬糖匠，不為外界所迫，堅(jiān)守著自己的原則，用先人傳給她們的智慧和手藝，用心熬制出每一塊紅糖。九吉公依然堅(jiān)守良心，堅(jiān)持古法手工熬糖，以保證老紅糖傳統(tǒng)之味被更多的人品嘗，并且繼續(xù)傳承下去。
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