溫州巴比拉酒業(yè)
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溫州巴比拉酒業(yè)
溫州明瑞恪商貿有限公司--紅寶石酒業(yè)是一家主營進口中高端原瓶裝精品葡萄酒的品牌機構，酒莊文化推廣為一體的紅酒專業(yè)公司。
皮埃蒙特（Piemonte）
皮埃蒙特區(qū)卻是全意大利精彩、多當?shù)靥厣?、也能從葡萄酒中表現(xiàn)土地精神的葡萄酒產區(qū)。皮埃蒙特因為西邊和北邊由意法以及意瑞交接的阿爾卑斯山所環(huán)繞而得名，到處是連綿的丘陵和山脈，皮埃蒙特的氣候屬于大陸性氣候，冬季長而寒冷，夏季卻相當炎熱干燥，秋季常有潮濕的細雨。葡萄園大都分布在比較溫和的東南部蘭蓋和蒙費拉托（Monferrato）兩個丘陵區(qū)，前者以阿爾巴市（Alba）為中心，釀造全球精彩的內比奧羅紅酒nebiollo di barolo 和巴比拉阿斯蒂 為主要葡萄品種，后者則以阿斯第市（Asti）為中心，因為玫瑰香氣泡酒（Moscato d Asti）而聞名全球。
古老而迷人的城堡，歷史可以追溯到古羅馬387年 圣西利修斯 Sanctus Siricius時任教皇16年期間[年]因他出生地在MORCAVO小鎮(zhèn)上，到阿斯蒂25公里，為他動用人力財力消耗了5年的時間建一座龐大的城堡，為了預防斗爭，一到保留到今。
直到第二次世界大戰(zhàn)之后，1846年教師家庭出身38歲的luigi開始在城堡里釀造出第一瓶barbera葡萄酒，并駕著一輛馬車挨家挨戶地送酒。并且把酒賣給水療館以換取等值服務。當全家移居到另一個海島城市時，隨身帶著一輪船的葡萄酒，半賣半送給當?shù)厝耍\再次垂青了這個家庭。由于luigi的為人得到了當?shù)厝瞬簧偃说恼J可，這些葡萄酒愛好者們希望luigi直接供酒給他們，再次回到祖上留給他們的老教皇城堡莊園，由此luigi葡萄酒事業(yè)得以起步和發(fā)展。后來受到一個牧師的啟發(fā)，luigi毅然決定大量種植Barbera葡萄品種，大家不看好的土生葡萄品種，但事實證明，luigi的遠見和堅持是正確的，購買法式大小橡木桶1000多支 放在城堡下面的地窖里，古羅馬時代老教皇把這個地窖用做人民戰(zhàn)爭的避難所有2000平方，到后來luigi手上用來做為酒窖儲存葡萄酒。這個土地和城堡在他悉心經(jīng)營下不但能釀出干型的葡萄酒，而且以其獨特的風味和果香味見長。老教皇酒莊歷經(jīng)了4代人的開拓和奮斗，并擁有數(shù)個知名品牌，主打產品以老教皇logo為主，雖然酒廠配置了先進的釀酒和包裝機械，但依然沒有放棄代代相傳并不斷改良的傳統(tǒng)釀酒技術。并且和戈沃內集團合作，打開國際市場。目前酒莊已成為皮埃蒙特大區(qū)旅游觀光度假品酒的圣地之一，老教皇莊園通過不斷改良品種和提高釀造技術出產了非常出色的葡萄酒，并在國際上屢獲好評。
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