早飯究竟能“省”不能“省”?

188元2023-06-27 09:00:02
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早飯究竟能“省”不能“省”?

你有多久沒有好好吃過一頓早飯了?

上班族

對于有“起床困難癥”的上班族來說,通勤路上爭分奪秒,那早飯吃不吃,早飯吃什么看起來無足輕重。

鐘南山院士曾分享過他的養(yǎng)生秘訣,即一日三餐應該遵循“早好午飽晚少”的原則。

專家表示:國人的早餐雖然品種豐富

但是營養(yǎng)卻跟不上

這是什么道理?

傳統(tǒng)中式早餐多以精白米面為主

肉蛋奶比例較低

屬于典型的高碳水、低蛋白飲食

那一頓充滿活力的早餐到底需要吃什么呢?

營養(yǎng)專家建議

建議

合格的早飯要含有淀粉類主食、優(yōu)質蛋白質和新鮮果蔬。

如果早餐吃的太簡單,不能補充足夠的維生素、糖、蛋白質等營養(yǎng)物質,在午餐前可能會出現饑餓、疲勞、眩暈等癥狀。

父母年紀大了,可能伴有高血糖,高血壓,氣管炎等疾病,那一碗海參芹菜粥合適不過。

海參芹菜粥
原料
海參、鹽、芹菜、姜、大米

提前預防

1、將大米洗凈并浸泡30分鐘,鍋中倒入清水,大火煮開后,后改成中小火,煮30分鐘。

2、將芹菜切成碎末,海參切成薄片,姜去皮切成細絲。

3、待米粥煮至粘稠,放入姜絲,海參片和芹菜,調入鹽,攪拌均勻改成大火繼續(xù)煮3分鐘,在煮的時候,要不停的用勺子攪拌,以免糊底。

海參的品質決定了這碗粥的好壞。

牧葵“麗日款”鮮食海參,是牧葵最新技術“鮮食系列”最具作代表性、最具增補功效、最昂貴的產品,針對老年人和康復人群更具價值。

“麗日”款鮮食海參

均選用7年以上的野生遼刺參

每一只都來自海域39°大連海域

選擇最原始的捕撈方式
是天然有機食品

即食海參不需要經過泡發(fā)

解凍后可直接食用

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