“香噴噴的豆包”，冬奧美食成為跨越國際網(wǎng)紅餐品！

4月8日，北京冬奧會、冬殘奧會總結(jié)表彰大會在北京人民大會堂隆重舉行。“撲面而來的中國年味兒，香噴噴的豆包”作為冬奧美食和運(yùn)動健兒小故事的主角之一，引發(fā)大量關(guān)注。 ? ? ?馬耳他運(yùn)動員珍妮絲·斯皮泰里在等成績時，不忘吃一口心愛的豆包給自己“來點(diǎn)甜”，讓豆包一下火到世界。 ? 01?? 從一封感謝信說起 2月23日，致力于打造“中國雜糧主食領(lǐng)軍品牌”的青龍滿族自治縣雙合盛生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品有限公司（以下簡稱：在旗食品）也收到了一封來自張家口冬奧村（冬殘奧村）場館運(yùn)行團(tuán)隊的感謝信，全文如下： ? 致青龍滿族自治縣雙合盛生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品有限公司： ? ? ? ?您好！北京2022年冬奧會和冬殘奧會已如期勝利舉辦，青龍滿族自治縣雙合盛生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品有限公司敢于擔(dān)當(dāng)，樂于奉獻(xiàn)，向張家口冬奧村提供了必要支持和幫助，特別是貴公司研發(fā)的黏豆包系列產(chǎn)品，經(jīng)過改良后的豆包餐品呈現(xiàn)在冬奧村主餐廳，贏得了各國運(yùn)動員的喜愛和贊譽(yù)，成為冬奧會跨越國際的網(wǎng)紅餐品之一，為冬奧會的成功舉辦做出來積極貢獻(xiàn)，特向貴單位對張家口冬奧村（冬殘奧村）的大力支持表示感謝。 ? 張家口冬奧村（冬殘奧村）場館運(yùn)行團(tuán)隊 2022年2月23日 ? ? 02?? 找準(zhǔn)定位，為快速發(fā)展指明方向 ? ? ? ?據(jù)了解，青龍滿族自治縣雙合盛生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品有限公司2013年注冊成立并正式投產(chǎn)，公司致力于打造“中國雜糧主食領(lǐng)軍品牌”，針對這一市場定位，在旗食品始終堅持“同樣的產(chǎn)品做得更好一點(diǎn)”。在雜糧生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)進(jìn)行技術(shù)攻堅，在保證雜糧含量的同時，讓口感更細(xì)膩，雜糧味更足。“在旗”從黏豆包出發(fā)，八年時間，擴(kuò)展到四大系列幾十個單品，年銷售額數(shù)億元，在國內(nèi)雜糧主食領(lǐng)域聲名鵲起。 ? 03?? 榮譽(yù)是肯定也是激勵 “傳承在心，質(zhì)量在旗”一直是在旗食品最核心的公司文化。講究真材實料，高質(zhì)量的產(chǎn)品才能有良好的信譽(yù)。市場上很多雜糧產(chǎn)品都是雜糧含量不足5%，在旗食品將其提升50%以上，這不僅是數(shù)字上的差異，更是技術(shù)上的突破。因為，雜糧不比精制面粉，含量高做得時候就特別容易散，而且口感粗糙，為攻克這一難題，在旗研發(fā)下了很大一番功夫。在雜糧生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)進(jìn)行技術(shù)攻堅，在保證雜糧含量的同時，讓口感更細(xì)膩，雜糧味更足?！? ? 04?? 豆包“火出圈兒”， 正在成為跨越國際的網(wǎng)紅產(chǎn)品 扎實的產(chǎn)質(zhì)量量和兢兢業(yè)業(yè)做市場的態(tài)度，在旗食品迅速收割國內(nèi)市場。作為雜糧主食系列產(chǎn)品，在旗系列產(chǎn)品也徹底“火出了圈兒”。被中外媒體稱為“國際三大獎項之一”（文化藝術(shù)界奧斯卡獎，社會科學(xué)和自然科學(xué)界諾貝爾獎，工商界的巴拿馬獎）的巴拿馬萬國博覽會中，“在旗雜糧主食系列”受邀參展，經(jīng)過層層評審，獲得組委會、評審會專家、學(xué)者們的一致認(rèn)可和贊譽(yù)。產(chǎn)品通過了2021第106屆巴拿馬萬國博覽會“金獎”。 跨越國際的網(wǎng)紅美食深深吸引著國外消費(fèi)者，海外訂單紛至沓來。據(jù)在旗食品總經(jīng)理張全利介紹，從2022年年初至今，在旗公司加班加點(diǎn)在滿足國內(nèi)市場大量需求的情況下，已經(jīng)出口澳大利亞、新加坡、加拿大、美國、英國、韓國等多個國家和地區(qū)，讓世界品嘗到了中國的傳統(tǒng)美食。