薤白的功效與作用

抗凝血：薤白含有精油，有著抗凝血，防血栓的作用。殺菌消炎：它有殺菌消炎的作用，可以治療一些細(xì)菌引起的傳染病。促進(jìn)消化：它夠增強(qiáng)消化系統(tǒng)的活性。下降血脂：它含有的大蒜辣素具有一定降血脂的作用。

1、抗凝血

薤白含有精油，可以避免血小板聚集在一起，所以有著抗凝血，防血栓的作用。不過在受外傷的時(shí)候不要使用，否則會傷口會難以止血。

2、殺菌消炎

薤白與大蒜同屬，所以具有與其類似的殺菌消炎作用。具體來說，它含有大蒜辣素，對不少細(xì)菌的繁殖有抑制作用，可以起到殺菌的效果，對一些細(xì)菌引起的傳染病有治療緩解的作用。

3、促進(jìn)消化

薤白具有刺激性的辣味，可以刺腸道內(nèi)的感受細(xì)胞，增強(qiáng)腸道的蠕動，從而增加強(qiáng)消化功能，促進(jìn)食欲。

4、下降血脂

薤白含有的大蒜辣素具有一定的下降血液中脂肪酸和膽固醇的作用。

5、緩解胸痛

薤白還可以用于緩解胸部疼痛，治療胸部麻痹。