科普時(shí)間：什么是有機(jī)奶粉

有機(jī)奶粉是指嚴(yán)格按照有機(jī)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)的奶粉，來自于有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系，根據(jù)國際有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要求和相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)加工的而成。有機(jī)食品位于食品安全金字塔最高端，完全遵循生物本來生存環(huán)境生產(chǎn)。 其質(zhì)量優(yōu)于“綠色食品”，更優(yōu)于無公害食品和普通食品。有機(jī)奶粉生產(chǎn)，尤其是有機(jī)嬰幼兒奶粉生產(chǎn)，是有機(jī)食品當(dāng)中要求最嚴(yán)格，工藝要求最高的有機(jī)食品生產(chǎn)。 有機(jī)奶粉生產(chǎn)不僅要進(jìn)行產(chǎn)地認(rèn)證、大氣認(rèn)證、環(huán)境認(rèn)證，還要進(jìn)行對(duì)奶牛飼養(yǎng)過程監(jiān)管認(rèn)證，并在有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)的情況下按規(guī)范來生產(chǎn)的，極為嚴(yán)格。 有機(jī)奶牛的生長過程符合生物自然法則，只在哺乳期產(chǎn)奶。和普通奶牛相比，其產(chǎn)出的牛奶富含天然營養(yǎng)成分，如鐵質(zhì)、礦物質(zhì)及維他命等。有機(jī)奶牛的飼草都是有機(jī)飼草，其營養(yǎng)價(jià)值較普通牧草要高，而且屬于有機(jī)范疇，安全程度更高。 有機(jī)奶粉是在嚴(yán)格按照歐盟與中國最新的法規(guī)的要求和指導(dǎo)下，從產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、質(zhì)量控制以及貯運(yùn)和銷售全過程都在食品安全法規(guī)的監(jiān)管下，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的全程可追溯，確保產(chǎn)品的質(zhì)量和食品安全。