文章摘要： 電磁爐是應(yīng)用電磁感應(yīng)加熱原理制成的新型爐具，它有別于煤氣爐、微波爐、電爐和其他傳統(tǒng)爐具，需要特別注意使用與保養(yǎng)。法迪歐廚房電器西門子廚電1.用專門插座。電磁爐功率很大，一定要用安全性高的插座，使用1300W的電磁爐，插座容量不低于10A，1600W以上的
電磁爐是應(yīng)用電磁感應(yīng)加熱原理制成的新型爐具，它有別于煤氣爐、微波爐、電爐和其他傳統(tǒng)爐具，需要特別注意使用與保養(yǎng)。
法迪歐廚房電器西門子廚電
1.用專門插座。電磁爐功率很大，一定要用安全性高的插座，使用1300W的電磁爐，插座容量不低于10A，1600W以上的電磁爐不低于15A。
2.放置要平整。放置電磁爐的桌面要平整，特別是在餐桌上吃火鍋時更應(yīng)注意。如果桌面不平，讓電磁爐一腳懸空，鍋具的重力會迫使?fàn)t體強行變形甚至損壞。另外，桌面傾斜也容易使鍋具滑出而發(fā)生危險。
3.鍋具忌過重。電磁爐不同于磚或鐵等材料結(jié)構(gòu)建造的爐具，其承載重量是有限的，一般連鍋具帶食物不應(yīng)高于5公斤。如果需要對超重超大的鍋具進行加熱，最好對鍋具另設(shè)支撐架，然后把電磁爐插入鍋底。
4.鍋具有講究。最好選配鐵磁性材料制作的鍋具。如鐵鍋、不銹鋼鍋、搪瓷鍋。運行時要放置在電磁爐中央，并且鍋底保證有一定的平面與電磁爐充分接觸。
5.操作要得當(dāng)。在電磁爐加熱至高溫時，瞬間功率忽大忽小，容易損壞電磁爐機板，要盡量避免將鍋具拿起再放下。使用完畢，要把功率電位器先調(diào)到最小位置，然后關(guān)閉電源，再取下鐵鍋。
6.清理要得法。電磁爐同其他電器一樣，在使用中要注意防水防潮，并避免接觸有害液體。不可用溶劑、汽油來清洗爐面或爐體。另外，也不要用金屬刷、紗布等較硬的工具來擦拭爐面上的油跡污漬。正在使用或剛使用結(jié)束的爐面不要馬上用冷水擦。
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電磁爐特別注意使用與保養(yǎng)的方法
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