極實(shí)用的茶葉的儲(chǔ)存方法

　　茶在中國(guó)有著悠久的歷史。早在幾千年前，人們就把茶作為一種飲品。但是，如果想喝，想用茶，就要面對(duì)一個(gè)問(wèn)題，那就是茶葉的儲(chǔ)存方法是什么?

　　許多茶友不知道如何保存茶葉。一旦保存不當(dāng)，家里的茶就會(huì)變質(zhì)。好端端浪費(fèi)一些茶葉， 十分心疼也十分可惜，當(dāng)知道一杯好茶來(lái)之不易時(shí)，也應(yīng)該更加珍惜。儲(chǔ)茶提倡一個(gè)原則：人舒適的環(huán)境就是茶合適的存放環(huán)境。

　　但是我們不是專(zhuān)業(yè)的倉(cāng)儲(chǔ)，沒(méi)有辦法嚴(yán)格控制溫度、通風(fēng)、潔凈度等方面，所以在家里存放茶葉比較復(fù)雜。

　　茶葉分為后期可轉(zhuǎn)換和不可轉(zhuǎn)換

　　后期轉(zhuǎn)化是指茶葉隨著時(shí)間的增加不斷發(fā)酵的過(guò)程。

　　后期可轉(zhuǎn)換的茶葉是白茶、 黑茶 、包含普洱茶。

　　需要轉(zhuǎn)換的茶葉只要注意以下幾點(diǎn):

　　1.家庭存茶優(yōu)選書(shū)房，茶葉吸附性強(qiáng)， 書(shū)房相對(duì)不錯(cuò)。

　　2.善用紫砂壺、陶罐存茶。然而，要將茶葉儲(chǔ)存在這些相對(duì)透氣的容器中，需要先墊一層薄紙。不建議使用真空包裝。

　　3.普洱生茶和熟茶口味不同，不可放在罐子里。舊茶盡量不要和新茶放在一起，不同種類(lèi)的茶要分開(kāi)。

　　4.陰雨天一定要注意除濕，避免異味和香味，也就是說(shuō)不可和氣味大的東西放在一起，比如樟腦丸或者香料之類(lèi)的東西。

　　其余四類(lèi)為不可轉(zhuǎn)換茶

　　不可轉(zhuǎn)換茶葉簡(jiǎn)單:密封，避光，干燥保存，無(wú)異味。比如難儲(chǔ)存的綠茶等經(jīng)濟(jì)的儲(chǔ)存小技巧:將茶葉放入鋁箔袋中密封，再放入塑料扣桶中密封保存。

　　正常情況下，茶葉少的話(huà)，可以短時(shí)間喝完，然后可以存放在干凈干燥的茶壺里。但是，要特別注意茶壺的質(zhì)地。一般用錫鍋，其次是雙層蓋的不銹鋼和瓷罐。千萬(wàn)不要使用曾經(jīng)用來(lái)存放有異味茶葉的器具!