九吉公老紅糖,優(yōu)選原材更放心
面議元2023-06-02 22:22:31
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九吉公老紅糖,優(yōu)選原材更放心
云南紅糖熬糖技藝，至今已有數(shù)千年歷史。云南的地理環(huán)境造就了云南種植甘蔗的好山好水，好土好人。九吉公老紅糖，傳統(tǒng)手工技藝熬制的傳統(tǒng)老紅糖。蔗農(nóng)們世代勞作于此，生生不息至今都保留著甘蔗榨汁古法熬制紅糖的古老工藝。
九吉公老紅糖，100%選用云南當(dāng)?shù)氐睦细收?，甘蔗榨汁后放入鐵鍋中慢慢的熬。開泡要火猛時短，撇泡要微火慢瓢，過網(wǎng)要由沿而中，趕水要大火破泡，搖瓢要透底壓火，出糖要快瓢適溫，打沙要完全要留溫這道道工序，這道道工序里的要領(lǐng)技巧，不是一兩個詞匯就能涵蓋的，而是真真正正老匠人們心口傳下來的、是代代匠人恪守不渝的。
熬好的糖漿倒在模具里，等糖塊完全干透，紅糖就制作好了。每一道工序都恪守古法，一招一式都秉承傳統(tǒng)。
九吉公老紅糖，營養(yǎng)成分高，老少咸宜一塊就能沖一杯。每天喝一杯，溫暖周身。讓自己在新的一天里元氣滿滿。九吉公老紅糖，優(yōu)選原材更放心，營養(yǎng)健康又美味。
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